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洪蓝玉带糕
2023-08-27
来到久负盛名的游览胜地，溧水县洪蓝镇无想寺，寺内和尚甚是高兴，当即沏好香茶，奉献上当地特产白云片糕，盛情款待。乾隆皇帝一面品尝，一面点头称赞说：此糕玉白，其味美哉!次日乾隆启程，寺内和尚又以此糕送行，乾隆
龙抱凤蛋
2023-08-28
龙抱凤蛋：乾隆皇帝三下江南时，有一天，他来到扬州，乘兴游玩了瘦西湖、平山堂等名胜后，又听说城外还有一处明代建的古迹——鱼鳞寺久负盛名。寺内雕梁书栏美丽异常，更叫人赞叹不已的是寺内大殿，全部用鱼鳞、鱼刺、鱼骨堆筑而成，从上到下，从里到外，没有一颗铁钉，没有一寸木
七一西芹
2023-11-17
七一西芹：七一西芹灵山镇七一村在八十年代初开始试种西芹，多年来重视良种引进工作，并不断探索种植模式，提高种植技术。种植面积不断扩大，并普遍采用遮阳网覆盖栽培，提早种植季节，取得了较好经济效益，是当地农民增收致富的重要途径。目前，该村主要选用美国百利牌、加洲牌西
绍兴花雕
2023-09-04
绍兴花雕：绍兴花雕，是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名，色彩斑斓，图案瑰丽，题材多样，四时花卉，灵禽神兽，历史典故，无所不有。她不仅为绍兴黄酒增添了诱人的装潢，也为古城绍兴镶了一道独特的光环，揉和着绍兴浓郁的民俗，展示出一幅令人神往的风情画卷。绍兴花雕是从我国古
中朝友谊参
2023-08-17
中朝友谊参：中朝友谊参为丹东名菜，由丹东十大名厨之一——中联美食城何言惠制作。以鲍鱼菇为主料，配以菜胆、自制浓汤等，精心制成。先将鲍鱼菇雕刻成１２个素海参，洗净放入大煲内，加入老鸡、猪肋条骨等，煲至入味后待用。然后，将菜胆洗净飞水，入锅加味略炒后摆在盘内。炒锅
淡水酥丸
2023-11-13
淡水酥丸：淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸，肉爽带汁，清香淡雅，既酥香松软，又鲜美浓郁。相传清朝康熙年间，客家人就有爱吃黄金酥丸的习俗，还发生过用酥丸对下联招亲的故事。一个大财主有10个女儿，
大吴泥塑
2023-11-12
大吴泥塑：浮洋大吴泥塑与天津的泥人张泥塑、无锡惠山的泥塑齐名，具有悠久的历史。主要产地在潮安县浮洋镇的大吴管理区。村里家家都会捏制泥塑玩具，主要产品泥玩具有喜童、武身、臣景、文寸等，历代著名艺人有南宋末的吴静山和清末的吴潘强等。遐迩闻名的泥塑大师吴潘强，据说，
吐鲁番黑羊
2024-01-05
吐鲁番黑羊：吐鲁番黑羊新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇，鄯善县七克台镇、辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇，托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇20个乡镇、农场
灵台中华鳖
2024-01-02
灵台中华鳖：灵台金鳖具有极高的营养价值。其体内蛋白质中含有十八种氨基酸，九种矿物质元素和八种维生素并富含多种不馆和脂肪酸，它们能保持人体神经系。不馆和脂肪酸，它们能保持人体神经系统活力，促进新陈代谢，防止心血管疾病，防癌抗癌，同时又是理想的滋补不馆和脂肪酸，它
和味牛杂萝卜
2023-11-18
和味牛杂萝卜：和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光塔寺附近的回族厨师发明的。光塔寺是一座历史悠久的清真寺，附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰，伊斯兰教教徒都不吃猪肉，故一个回民厨师就想到在光塔寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加
富平太后饼
2023-12-28
相传，文帝刘恒建都长安(今西安)，他的外祖母灵文侯夫人，建园于当时的怀德县(今陕西省富平县华朱乡怀阳城)，在那里居住。文帝的母亲薄太后经常由长安来此省母，随行御厨将烤饼技艺传授
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