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崇明酱包瓜
2023-06-23
崇明酱包瓜：产于上海崇明。它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制，加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先，采收生瓜要选取早期和中期结的，头尾一样粗，且尚未熟透。其次，要用一套特殊的酿制工艺，把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后，一方面经过酶的作
又一村蒸包
2023-10-04
又一村蒸包：又一村起源于1890年，当时叫有益村，是一处由德州顾姓人氏开办的包子铺，因顾氏后人多次到狗不理包子铺学艺，县令唐叶风便取古诗柳暗花明又一村之意，谐有益村之音，为其取了天津狗不理分嗣又一村包子铺的名字。又一村包子在继承狗不理包子传统工艺的同时，不断改
下符桥宋代窑址
2025-03-14
下符桥宋代窑址位于下符桥镇瓦屋院窑宝山，滨淠河西岸。占地面积5400平方米。1986年7月10日，被列为第二批省级重点文物保护单位。中文名：下符桥宋代窑址外文名：FuQiaounderthesongdynasty地理位置：下符桥镇瓦屋院窑宝山占地面积：5400
任家崖遗址
2023-04-19
任家崖遗址位于临夏县黄泥湾乡五一村西100米。内涵分属马家窑文化马家窑类型和齐家文化。面积约1万平方米，文化层厚约2米，暴露有白灰面房址1处。采集有泥质和夹砂红陶片及少量泥质黑、灰陶片
黄堡镇耀州窑遗址
2023-10-02
黄堡镇耀州窑遗址位于陕西省铜川市黄堡镇。耀州窑是中国古代的六大名窑之一，是北方地区青瓷的主要产地，因为规模宏大，所以自古就有十里窑场之称。从1984年～1986年，陕西省考古研究所对遗址进行了考古发掘，清理了窑址近5000平方米
黄冶三彩窑址
2024-08-14
黄冶三彩窑址，是全国重点文物保护单位，位于河南省巩义市站街镇大、小黄冶村，分布于黄冶河两岸，总面积约23万平方米。中文名：黄冶三彩窑址地理位置：河南省巩义市站街镇大、小黄冶村窑址面积：约16万平米规模：最早、规模最大的唐三彩窑场时代：始烧于北朝，发展于隋
黄龙山北坡窑址
2023-05-19
黄龙山北坡窑址，位于丁蜀镇潘南社区（原台西村）。2009年5月，宜兴市人民政府将其公布为市级文物保护单位。黄龙山北坡窑址共有二座，位于黄龙山紫砂泥料矿西坡，依山就势而建，其中一座窑保存完整，窑体为南北走向，中部有一处塌陷，深达三米
蔺家沟口化石出土点
2023-04-18
蔺家沟口化石出土点位于会宁县甘沟驿镇大窑村大窑社蔺家口沟。蔺家沟口化石出土点为第五批会宁县县级文物保护单位。保护范围：以鸵鸟蛋化石出土点为中心，四周向外延伸50米
黄治三彩窑址
2023-10-22
黄治三彩窑址位于河南省巩义市东北约6公里的站街镇大、小黄冶村，是已知年代最早、规模最大的唐三彩窑场。该窑始烧于唐代（618年907年）早期，唐代中期达到鼎盛，唐代晚期仍在生产
竹林坑窑址
2023-10-25
竹林坑窑址位于武夷山市武夷街道黄柏村，年代为青铜时代。简介：平面呈东西排列3字形、南北走向的三级台地，相对高度约10米，南北长约100米，东西宽约200米，分布面积20000平方米
边家林遗址
2025-03-22
时代：新石器时代至商边家林遗址位于康乐县关丰村边家林社西60多米处的三岔河第一台地上，面积约24万平方米。属马家窑文化和齐家文化。1976年发现。1981年，临夏州博物馆会同康乐县文化馆等进行了抢救性发掘。发掘面积425平方米。发掘墓葬17座，灰坑1处
邹记汾蹄包菜饭
2023-09-18
邹记汾蹄包菜饭：所谓的菜包饭，就是菜炒饭。一人一份猪蹄汤，汤里有三四块猪蹄，还发一次性手套，用来手抓猪蹄。再配上一碗香气四溢的包菜饭和一份荔枝肉。嚼劲十足的大骨肉，尝过之后口齿留香的大骨汤，既营养又美味。包菜饭则充满黏黏的口感，软糯香甜。地址：步行街五十米路(