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茅子庵遗址
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1637
条
阿城玉泉酒
2023-08-22
红梅牌中国玉泉酒550,具有泸头、
茅
尾之特点,即有泸州酒风味、茅台酒香型,醇香适口,回味绵长,饮后令人心怡神爽。玉泉牌玉泉大曲酒,清澈透明,醇香浓郁,清洌甘爽,回味绵长,
肠旺米线
2023-12-21
米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压...还可加上制好的猪肠、猪血(俗称旺
子
)和炸脆的猪肉丁作臊
子
,称为肠旺米线。
滋补乌鸡
2023-09-23
乌鸡配上红枣,连
子
,百合,熟火腿,加上适量精盐,料酒,食盐蒸制而成,具有咸、鲜、酥、烂特点,营养价值很高。原料:乌鸡一只,红枣,连
子
,百合,熟火腿,精盐,料酒,食盐烹调方法:蒸工艺流程:乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成菜成菜特点:色泽
开平咸鸭蛋
2023-11-07
古称咸杬
子
。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋:SaltedDuckEgg,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,古称咸杬
子
。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋
姜汁螃蟹
2023-10-09
蟹
子
外观红白相间、似活欲动。手扒蟹肉,并根据个人口味爱好,蘸着醋、姜汁或者酱油吃。特点是既有蟹
子
原味之鲜,又有佐料解腥之妙。
一品鲜
2023-08-31
一品鲜:选用盐卤豆腐,红辣椒,蒜
子
,生姜,香菜,生菜,耗油,美极鲜酱油,胡椒粉,白糖,味精,鸡精,香油等原料,将豆腐切成长,宽各15厘米,厚7厘米的块,蒜
子
,生姜,辣椒切成小粒放入碗里,倒入鲜酱油,耗油,白糖,味精,鸡精,胡椒粉调成酱料。将豆腐氽熟后,放入盘中
彝族腌菜
2023-12-23
彝族腌菜:彝族腌菜云南鹤庆山区的彝族善于用山
茅
野菜腌制咸菜,不仅花色品种繁多,味美可口;而且,每道菜食就是一剂治病疗疾的良药。每进农历十月,是人们采挖和腌制菜食的黄金时期。是时,满山遍野是采挖山菜的人,笑语欢歌遍山野,宛若赶庙会。世代沿袭,人们称作腌菜节。十月
羊奶果
2023-12-15
羊奶果:【别名】牛虱子果、羊山咪树、长匍茎胡颓
子
【来源】胡颓
子
科羊奶果ElaeagnussarmentosaRehd.,以根、果、叶入药。【生境分布】云南。【性味归经】酸,平。【功能主治】止咳平喘,收敛止泻。主治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,
阜新蘑菇
2023-08-16
阜新蘑菇:蘑菇(学名:Agaricuscampestris)是由菌丝体和
子
实体两部分组成,菌丝体是营养器官,
子
实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。
豆汁粥
2023-10-03
豆汁粥:白如玉,入口滑爽,喝完不粘碗,营养丰富,常与细馓
子
配套同食。
草碾草编
2023-10-08
产品有大中小方耳,深浅沿各种型号锅盖、桶囤、车囤、
茅
囤、壶囤、扣盖、炮车脚外套等20多种。产品远销东北三省、河北以及青岛、济
良庄西瓜
2023-10-01
良庄西瓜主要分布于棕壤土的山阳、
茅
茨、良
岳庄瓦盆
2023-08-02
初只出产瓦盆,后来又增加了瓦瓮、瓦缸、花盆、
茅
罐等多种产品,品种越来越多,用途越来越广。它既是锅灶上的炊具,也是盛米、贮面、洗衣、喂猪、饮羊等用品。除在本县广销之外,在大名、成安
康乐鸡
2023-07-01
康乐鸡:【主产区及分布】中心产区为万载县的康乐、鹅峰、株潭、黄
茅
、马步、三兴、双桥等乡镇,分布于万载县周边的上高、宜丰、铜古、袁州、樟树和湖南省的浏阳等市(县)【形成历史】康乐鸡饲养历史悠久,东晋太元元年(376)孝武帝钦定当地鸡为贡品。产区群众以三黄和体型大
生呛梭子蟹
2023-10-10
秋天,先煮好腌蟹
子
用的汤水,冷却后,装进坛子里,再将活蟹
子
放入汤中,让其饱饮腹中。然后封坛20天,开坛即可食。
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