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茅氏家族墓地
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491
条
南江猕猴桃
2023-07-06
据《南江县志》记载:藤木主要有中华猕猴桃(
茅
犁)、忍冬(金银花)……。据《南江县农业资源调查及区划报告集》记载:光雾山、米仓山600米以上的阴湿沟谷中尚有大量野生猕
岳喜明石刻
2023-06-24
岳喜明石刻:岳喜明先生,铜山
茅
村人,从事工艺美术20余载,以石刻艺术著称。岳喜明先生被中国民间文艺家协会雕刻艺术委员会等五家单位联合授予艺术大师称号,为第一届中国民间文艺家协会雕刻艺术委员会常务委员。二十多年来,岳喜明先生先后创作了高品位的作品3000多件,形
蛤蜊斩肉
2023-12-15
蛤蜊斩肉:蛤蜊斩肉,又名蛤蜊团子,初为滨海东坎商家
茅
奶奶所创,肥而不腻,汤汁稠浓,咸甜适中,味鲜肉嫩,回味久长,是盐城滨海特色名菜之一。蛤蜊斩肉制作复杂,先将蛤蜊肉和猪肉,加精盐、味精、黄酒、葱姜汁、鸡蛋、酱油、胡椒粉、湿淀粉搅匀,再加入蛤蜊汤,清水,搅拌上劲
武陵擂茶
2023-10-31
武陵擂茶:武陵擂茶在洞庭湖区源远流长,相传二千多年前,马援率兵南征,屯驻司马错城(今鼎城区长
茅
岭乡),军营闹瘟疫,有仙人献验方,验方上写着芝麻、绿豆、生姜、茶叶、炒米、,放入擂钵,用梓姜木捣成糊状,开水冲泡。服后疫病痊愈,自此传入民间。擂茶,具有生津止渴,清热
建始厚朴
2023-10-19
建始厚朴:建始厚朴分布于建始县境内的
茅
田乡、龙坪乡、高坪镇、花坪镇、官店镇等10个乡镇,是我县地道药材之一,区域面积26.6572万公顷。建始厚朴产量高,树皮较其它品种厚23mm,最厚可达7mm,质坚硬,易折断,断面玻璃状,含纤维少。气芬香,味辛辣,树龄25年
凤庆山胡椒酱
2023-07-10
春天,春意萌动,蛰伏了许久的山
茅
野菜也开始活跃在山间、山坡和河谷。刺五加、水香菜、香椿、树头菜、蕨菜、百花等野菜成了百姓餐桌上的美食。四、五月份,青翠欲滴的山胡椒也登场了。人们把山胡椒的果实从树上采下
三月红荔枝
2023-11-09
三月红荔枝:三月红荔枝是中山市历史名牌产品,又是荔枝
家族
中的迎春使者。它的特点是:果壳色泽鲜红,果体肥大,果肉厚而雪白多汁,味道似酸非酸,似甜非甜,别有风味,食之使人醒脾开胃,是岭南有名佳果。
青城四绝
2024-01-10
洞天乳酒,俗称
茅
梨酒,主要原料为猕猴桃,按青城山道家传统工艺榨取果汁,密封缸中,高糖保鲜,低酒发酵,再将其发酵的果汁与醪糟汁、冰糖和少许曲酒等辅料混合,酿制成乳酒。该酒色如碧玉,浓
石磨豆花
2023-12-08
传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古名)时,其妃雍
氏
善磨豆花,雍
氏
去世后,花园镇一带的豆花已小有名气,人们认为系雍
氏
神力所助,故称神仙豆花(豆腐)。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛
兖州沫膏
2023-09-30
19世纪中叶,兖州沫膏惟刘
氏
一家独营,后虽有别家仿做,但由于原料不全或制法不当,较刘
氏
沫膏均显逊色。刘
氏
制作的沫膏主要原料为:上等大红枣、糯米、栗子、核桃仁、
演马庄牛肉
2023-10-02
演马庄牛肉:演马庄陈
氏
牛肉,亦称演马庄牛肉。其色、香、味俱佳,享誉国内外。陈
氏
牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一种诱人的芳香。有安中益气,健脾胃,强筋骨的功效,是极好的保健食品。产品销往全国各地,是待客及馈赠亲友的佳品。陈
氏
牛肉的制作
钦州大蚝
2024-01-08
钦州湾
茅
尾海是全国最大的大蚝天然苗种繁殖区,苗种品质优良,其它海区不可比美。钦州市是著名的中国大
糯米棕子
2023-09-18
除用竹叶包的竹叶粽外,还有毛竹笋壳、篓竹笋壳包扎的竹壳粽;用
茅
叶包扎成三角形或棒状的竿粽;用棕榈叶编成袋,装入糯米的棕叶粽。因粽子用不同包装物包扎,所以其味道也各具特点,尤以棕榈粽香味最佳。
金沙水梨
2023-08-23
金沙梨园地处
茅
山东麓、长荡湖西滨,此地风光秀美、环境适宜,再加上梨园引进日本种植技术,采用水平棚架栽培模式,因此所产鲜梨品质上
白塔岗旱烟
2023-08-12
同川旱烟,远近闻名,白塔岗旱烟,更受人称道,有民歌为证:大沟的杏儿山西的枣,旱烟首数白塔岗的好……胶泥板子阳婆地,别忘了奶上
茅
粪水
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