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溪口战斗旧址
2023-08-02
溪口战斗旧址位于莆田市仙游县大济镇溪口村下肖点。1949年4月，仙德游击司令部成立后，在中共仙德工委直接领导下，发动群众，扩大武装，纷纷开展反三征（征丁、征粮、征税）斗争，打击了国民党地方政权，使国民党地方当局极为不安，国民党仙游县长宋庆烈立即召开紧急会议
上蔡光武台遗址
2023-08-30
光武台遗址位于上蔡县城东北35公里的东岸乡杨庄村，海拔高度为59米。光武台遗址为一长方体土台，南北长70.3米，东西宽52.2米，总面积为3669.66平方米，高5.5米。现在土台上方为杨庄村小学校
陈毅指挥所
2023-08-21
莱芜战役陈毅指挥所位于山东省莱芜市辛庄镇石湾村，距市区30公里，是一个不大的四合院，为石基、坯墙、小瓦建筑的普通民房。中文名：陈毅指挥所位置：山东省莱芜市辛庄镇石湾村
糖卷果
2023-06-09
糖卷果主料用山药和大枣，配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富，含蛋白质、精纤维及维生素等成分，是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘，无毒，入脾肺、肾经，有补中益气、补脾胃、长
苹果
2023-10-02
苹果：莱芜境内有中国苹果和西洋苹果两种，建国前栽培的皆为中国苹果，有沙红、花红、蜜果、海棠等，均属小型果，主要分布在牛泉、圣井、高庄、颜庄、辛庄、茶叶口等乡镇。建国后引进的西洋苹果有金帅、红星、红玉、大国光、小国光、青香蕉、红鸡冠、祝光、伏魁等。各乡镇均有分布
枣糕馍
2023-12-24
枣糕馍，用优质面粉为主料，大枣、菜油和白糖为辅料，面粉发酵后又反复和搋，面坯偏硬成形，两侧各塞2块碎枣，旺火蒸制而成。熟后顶部两侧各印红梅花点，以显其特色。其馍食之味甜，绵软可口，回味馥香，耐贮存，不走味
切糕
2023-08-16
切糕：以淘制的黄米面（亦有用江米面）辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成，出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕，制做过程变称撒切糕。制作时先将黄米用水淘洗三次，冬用温水，夏用凉水，除去杂质，晾晒适度后加工成细面，临蒸时掌握好米面的干湿度，火候均匀，蒸熟后糕呈杏