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茗香楼
相关特产共
6525
条
惠
楼
山药
2023-10-13
惠
楼
山药:产于虞城县店集乡惠
楼
一带,是著名的传统产品,距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品,誉为佳肴。此种山药略弯曲稍扁,约0.6米长,皮色红润,肉色乳白,个人肉美,煮熟不碎,易剥皮,不麻不涩,香甜干面,营养丰富;能滋补壮身,含人体所需多种维
十
香
斋麻花
2023-06-10
十
香
斋麻花:十
香
斋麻花为天津特色小吃,是天津十
香
斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制,故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋
香
、奶
香
、麻仁
香
融为一体,口感
香
、甜、酥、脆,余味悠长。现已被认定为中华名小吃。
奢
香
玉簪
2023-12-10
奢
香
玉簪:奢
香
玉簪属于黔菜中享有600年历史的传统名菜,原名叫油炸犀牛角,是以肥瘦猪肉为主料,配以辣椒等炸制而成。相传明代,贵州当地的统治者曾以此菜招待过明朝皇帝派来招降的使者。由于当时辣椒刚传入中国不久,栽培和食用尚未普及,这位使者不识辣椒,也不习惯辣味,误
临江
香
扇
2023-11-27
临江
香
扇:不论任何形式的扇子,今天它的实用功能都在慢慢地减退,但一把折扇拿在手中,男人凭添一股儒雅之气,女人便增一股娴雅之味。而临江
香
扇,无疑是折扇中的佳品。据史料所载,折扇早在北宋时就由高丽(今朝鲜)传入我国,因其展开易用,收拢易藏,故又称折叠扇、聚骨扇,而
香
果魔芋
2023-10-22
香
果魔芋:
香
果魔芋材料:魔芋、菠萝、苹果、桔子。做法:1.桔子剥成瓣,其余切成丁。2.先将魔芋放入水中煮20分钟,再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂点,就煮时间长点。3.快煮好时,用凉水和点淀粉,一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅,最后起锅前根据个
楼
茂记香干
2023-09-06
楼
茂记香干:香干,是宁波人民最常吃也很爱吃的一种豆制食品,产以宁波
楼
茂记香干最为著名,且早已脍炙人口。
楼
茂记香干已有300多年历史相传,
楼
氏最先开设的是一家豆腐作坊、做的是豆腐、豆芽、素鸡、千层、油豆腐、香干。一年,
楼
茂记老板因收留一位病危的外埠老人,那老人在
稻米五里
香
2024-01-14
稻米五里
香
:在距纳雍县城50余公里的西南面,海拔1670米山丛中,以角田坝约千余亩,盛产稻米五里
香
。收获的十月金秋,勤劳的农民都要做上一餐新米饭庆贺一年的丰收。白里透亮的新大米上了甑子,一缕缕的馨香扑鼻而来,令人心旷神怡。如果再配上一碟黄澄澄的大腊肉,那味道更
安顺一锅
香
2023-12-17
安顺一锅
香
:安顺一锅
香
是安顺传统名菜,其做法简单,讲究配菜和摆放的顺序,首先将白菜、青菜、粉丝,这三样必不可少的菜需放入锅底,取其吸味之故,此乃第一层次。随后是烩好的山药、爆炒的三丝、以及或炒或烩的豆腐干、豆腐果,当然还有红豆,依次对角摆放,此乃第二层次。最后
香
鼠皮
2023-08-19
香
鼠皮:
香
鼠为鼬鼠类野生动物之一,繁殖力较强,每胎4~6只。体型较小,身躯较长而四肢短小,尾略短,身毛色呈浅黄色,类似小黄狼皮形状。宰剥的皮为筒状(毛向里板向外)油性较大,皮板油质较多。产于山区的个较小,油质少,板较白,颜色呈淡黄色为优良色,产于草原和丘陵地
香
城黄杏
2023-09-29
香
城黄杏:
香
城黄杏是山东济宁邹城市的特产。
香
城黄杏邹城市
香
城镇果蔬协会黄杏分会14150036杏
化州
香
油鸡
2023-12-11
化州
香
油鸡:化州
香
油鸡,是广东省茂名市化州地区的特色美食。化州香油鸡精选农村山地圈养的走地阉鸡为主要食材,配以独特的化州香油制作而成。香油制作材料有蒜蓉、陈皮、八角、桂皮、丁香、川芎、白芷、沙姜、盐、香菜、生抽、麻油,花生油等。做好的化州香油鸡皮脆肉嫩,吃起来
绍兴
香
糕
2023-12-04
绍兴
香
糕:绍兴
香
糕是浙江省绍兴地区的特色传统糕点,已有200多年的历史,以前做为贡品进贡朝廷,味道香甜,造型美观,深受消费者的喜爱。其制作方法是用精白粳米磨成米粉,配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料,再拌以纯白沙糖,和粉成型后,放到
香
烤甜不辣
2023-11-01
香
烤甜不辣:
香
烤甜不辣原料/调料:甜不辣圆片状1/2斤(有加牛蒡丝亦可)甜不辣条状1/2斤调味料A:酱油膏2大匙沙拉油1/2匙生辣椒(切片)1/2根果糖2/3大匙调味料B:甜辣酱2大匙制作流程:1.先将甜不辣用竹籤串好:圆片状用2支竹籤并行串起,烤的时候比较方
香
腊鸡肫
2023-10-28
香
腊鸡肫:菜系:湘菜口味:咸鲜价格:1040元特色:色泽红润,烟味咸
香
。原料:鸡肫500克,盐15克,白砂糖10克,花椒10克。制作方法:1.鸡肫撕却去油筋和内部的黄皮,洗净并沥干水分。2.用锅先把花椒子和盐炒烫,倒出晾凉,加白糖,将鸡肫揉搓后放入陶器内(切勿
天
香
麻油
2023-07-17
天
香
麻油:嘉鱼天
香
麻油选用优质芝麻为原料,采用传统小石磨工艺生产,以水代法取油,以物理净化技术去除杂质,无任何添加剂,最大限度地保留了天然芝麻油风味和营养成份。其不饱和脂肪酸含量高达85%,且富含维生素E及芝麻酚、芝麻酚林素、芝麻明等对人体有益的营养物质,是一
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