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2023-08-19

七鳃鳗：早在五十年代，宁安人就经常在江河激流中看到一种奇特的鱼：身子圆圆的，头部有一对大眼睛，后下方还排列七对小眼睛，有人称之为八目鳗鱼。

2024-01-01

文县一带的毛栗子个大、肉厚、味甜，是栗中上品。

2023-12-19

其做法是用猪瘦肉末和各种香莱，灌人猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。

2023-11-15

家乡炒辣菜：春节前后，农家菜园中生长最为茂盛的是芥菜，大多数农家食不完则腌制辣菜储食，其味爽脆触鼻，似日本芥辣，乃农家特色美食。

2023-10-05

庄户十大碗：庄户十大碗是流行在山东沂源县的一套宴席菜谱,主要用于喜庆场合中接待来宾,包括鸡、鱼、凉菜、四喜丸子、煎卷、里脊等多种菜品。

2023-09-27

银鱼是淡水鱼类中之珍品，营养丰富，是上等滋补品。(九江)

2023-09-06

长街铁板蛏：长街铁板蛏：主料选用宁海长街蛏，又称西施舌，是海鲜佳肴中的佼佼者，获得中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖。香气十足，鲜嫩可口，具有浓郁地方特色。

2023-10-13

并注说：售者担高凳，一端置小火炉，一端置木柜，中实米制面及糖等，木甑中空，活底，以面及糖置甑中蒸之，顷刻即得，推其底，则糕自甑上出，儿童颇喜之，盖以其现做现炊，甚有趣也。从

2023-12-05

少娥啤酒：产于宜宾少娥啤酒有限公司，少娥系列产品中先后荣获四川省大中城市最畅销产品、四川啤酒上榜品牌、97中国双新交易博览会金奖、第五届96中国保护消费者杯最高奖(宜宾)

2023-10-19

灵芝草：具有滋补强壮.安神定志.补中健胃的功效,用于脾肾两虚.头晕失眠.虚劳咳喘.()列灵芝为能补肝气,安魂魄欠食轻身不老,延年益寿的上品.

2023-07-02

红烧海参：红烧海参——把发好的海参切成长条，放入多孔勺子中，在沸油里过一下，再下锅，加入各类调味品，烧开后用淀粉勾芡即成。特点是味道鲜美，滑而不腻。

2023-06-11

白记水饺：白记水饺以牛羊肋条、脂盖的肥中瘦肉，伴以膏菜或西葫芦成馅。皮薄馅大，口松味鲜，不膻不腻，味道醇厚。

2023-06-11

煎焖子：煎焖子以绿豆淀粉熬成，切为方丁，于热锅中油煎，佐以酱油、麻酱、醋、蒜等佐料。清香适口，别有风味，与芝麻烧饼共食最佳。

2023-12-25

该肉色泽透亮鲜艳，黄中透红，肥而不腻，瘦而不柴，色香味形俱佳。

2023-12-13

赤水晒醋：赤水晒醋，已有180多年的生产历史，古代即已声名远播，获中国名醋殊荣。赤水晒醋具有色、香、酸、醇、浓等特点，经常食用，可美容健身。