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小忠龙藏冬笋
2023-06-26
小忠龙藏冬笋：小忠村在全省甚至几个领省这么有知名度，是因为它有一个特色产品——小忠笋，特别是小忠龙藏冬笋，其根尖头小，壳薄躯大，肉厚质白，鲜嫩味美，经营历史悠久，素为明清朝庭之贡品，清光绪《遂昌志》中有记载，其品名源于《遂昌县志》、《遂昌县供销社志》。据记载，
罗布淖尔小油馕
2024-01-06
罗布淖尔小油馕：罗布淖尔小油馕馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。据考证，馕字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫
姑墨小靴刀
2023-08-01
姑墨小靴刀：相传，战时，姑墨国众多勇士喜爱佩戴小靴刀，从那时起姑墨小靴刀就已问世，民间称之为姑墨小靴刀。据当地老人说，姑墨小靴刀最初来自于姑墨王国的一位小王子哈迪力之手。哈迪力王子尤善打猎、喝酒，性情粗犷，有勇无谋，为博得父王属下王公一家5个女孩子的青睐，绞尽
小煎牛柳
2023-10-16
小煎牛柳：调料：泡辣椒、干辣椒、红油、料酒、姜、葱、蒜、白糖、味精、胡椒粉、水芡粉、白萝卜、豆瓣酱、色拉油等适量。刀工成型：将牛柳一半切成玉米大小的丁，另一半牛柳切成丝。泡椒切碎，干椒切成丝，白萝卜雕成10个玉盏。烹调方法：油锅置火上，下切好的牛柳丁，放入姜末
易武“七子饼茶”
2023-12-15
易武七子饼茶：麻黑村位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县北部易武古镇。易武古镇始建于东汉永平十二年（公元69年），唐乾符元年（公元875年）更名为利润城，1930年民国政府在易武设立镇越县。新中国成立后，于1949年在易武成立镇越县人民政府，1958年县政府由易
方岩牌方岩绿毫茶
2024-01-08
方岩牌方岩绿毫茶：方岩居中，游遍浙东。方岩绿毫茶产于国家级旅游风景名胜浙江省永康市方岩山山脉，海拔800米，山峰绿翠，雨量充沛，长年云雾缭绕，具有较多的漫射光和含有丰富有机质的大寒山坡上，雾露滋培，茶芽肥壮，氨基酸含量特别高。方岩绿毫选用高山无公害良种茶树嫩芽
天中磨小磨香油
2023-10-14
天中磨小磨香油：天中磨小磨香油是河南省驻马店市遂平县的特产。天中磨牌小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮，香味浓郁、油质醇正的特点，属万般食用油品之首，堪称绝佳的烹调用料，可谓一处磨油，香溢四邻。天中磨小磨香油由北京大学博士创办的遂平博雅食品有限公司生产，是目前国内
东马屯小国光苹果
2023-06-17
东马屯小国光苹果：东马屯小国光苹果2015年度全国名特优新农产品瓦房店许屯是辽东半岛知名的苹果之乡，许屯的东马屯村是苹果专业村。金秋时节，记者走进这个苹果村，发现昔日小国光又成了市场热捧的王牌。
滇南小耳猪
2023-12-15
滇南小耳猪：滇南小耳猪产于云南省勐腊、瑞丽、盈江等地。其体躯短小，耳竖立或向外横伸，背腰宽广，全身丰满，皮薄、毛稀，被毛以纯黑为主，其次为六白和黑白花，还有少量棕色的，0多为5对。滇南小耳猪产区地形复杂，山岳、丘陵、河谷、盆地相间分布，河流多，水源丰富。大部分
小乔炖白鸭
2023-09-22
小乔炖白鸭：产地：中国江西。历史：小乔炖白鸭，据传，始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑，其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰，同白鸭炖制滋补菜肴，供周瑜食用。当时称为柴桑鸭。后来又称小乔炖白鸭，成为九江的传统名菜。特点：用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇，肉质酥
钢管厂五区小郡肝串串香
2023-12-05
钢管厂五区小郡肝串串香：钢管厂五区小郡肝串串香，起源于钢管厂宿舍楼，从路边摊到如今的庞大连锁，能够保证生命力的核心还是口味。最受欢迎的菜品是小郡肝，每桌都会拿上几把，口感独特的小郡肝无论是搭配油碟还是干碟，都有非常棒的风味。除了小郡肝，还有各种口味的牛肉，麻辣