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安化擂茶
2023-10-28
安化擂茶：起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一带传袭。其色味、功效、制作方法，以及饮茶习俗等，无不让途经于此的人感受到山乡古朴浓郁的擂茶文化。春暖花开的四月，记者跟随环行洞庭湖采访团走进了这个擂茶飘香的地方。安化县距省会长沙二百余公里，是一个汉
铅山苦甘茶
2023-09-26
铅山苦甘茶：铅山苦甘茶产自武夷山脉的崇山峻岭中。因终年沐浴云雾，苦甘茶条索紧结，汤色清澈，经久耐泡，饮之清苦可口，喉凉生风，留香持久，回味甘苦。自明清以来均列为贡品。铅山县自古流传歌谣武夷苦甘苦润甜，名扬四海不虚传，采茶攀崖雾中穿，日制名茶八九钱。铅山河口茶厂
雁荡毛峰茶
2023-06-27
雁荡毛峰茶：雁荡毛峰茶是浙江省温州市乐清市雁荡山的特产。雁荡毛峰茶其品质特点是，外形秀长紧结，茶质细嫩，色泽翠绿，汤色浅绿明净，香气高雅，滋味甘醇，有一饮加三闻之说。雁荡毛峰又名雁荡云雾。是一种烘青绿茶，必须在清明谷雨之间采摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩
古茶走廊
2024-11-24
作者：杨茂芳推窗但见新茶绿，常听春燕语；林地四时小挥汗，庭院百日大读书；夜沏老茶泡日月，昼读诗书走古今；春露湿脚忙稼穑，秋雨着身闲修竹；园中蔬果各相异，墙外老树依旧同。云南省临沧古茶公社农业综合开发有限公司刚刚建成的古茶走廊别样风情别样味
烘豆茶
2023-09-05
烘豆茶：乌镇人称喝茶为吃茶。薰豆茶又称烘豆茶。豆茶的主要原料是薰豆。薰豆是乌镇特有的加工方式，选用秋季上好的嫩晚黄豆，以香粳豆为佳。将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟，捞出后沥干，然后盛在铁筛中，架在炭火上烘薰。用来烘薰的必须是炭火，不可用柴火或煤火，否则会沾染烟火
三道茶
2023-12-23
三道茶：三道茶是白族人民待客的独特礼俗。据说，这三道茶是白族人家接待女婿的一种礼节而品茶，作为一种艺术，早在唐代的《蛮书》中就有记载，一千多年前的南诏时代，白族就有了饮茶习惯。随着生活的发展，它成了一种独特的茶文化，成了白族待客的独特礼俗。到了明代，以茶待客成
干子茶
2023-09-24
干子茶：如果有幸来到铜鼓县，走进任何一户人家，你都能品尝到独特的客家干子茶。客人进门茶当先，这是居住在这里的客家乡亲流传已久的待客习俗。每逢有客人来到，主人除了捧上一杯热气腾腾的果子茶外，格外引人注目的就是要摆出几碟五颜六色、清香诱人的干子。这就是当地客家人的
蜀口茶
2023-09-23
蜀口茶：蜀口茶叶产于泰和县马市镇的蜀口洲。该地产茶始于唐代，距今一千多年。明成化年间，蜀口洲引进遂川县珍稀名茶狗牯脑，使蜀口茶品质显著提高，成为一方名茶。蜀口茶精心制作后，形如鱼钩，条索紧细，银毫披露；汤色明亮，略呈浅绿；茶味浓郁，入口醇香，回味久长，沁人肺腑
修水相料茶
2023-09-26
修水相料茶：修水人喜吃茶，尤其喜吃相料茶。修水相料茶区别于其它地方茶的主要特点是以佐料下茶，故称喝茶为吃茶。在修水，凡仅以茶叶或菊花入茶者称之为白水茶，加以佐料入茶才称为相料茶。相料茶又显区域特色，可分为仁乡茶、奉乡茶、泰乡茶及县城十锦茶等多种。仁乡茶以大桥茶
不要去茶卡盐湖了，让你认清真正的茶卡盐湖
2023-08-19
不要去茶卡盐湖了，让你认清真正的茶卡盐湖：今天我来说一下有天空之镜之称的茶卡盐湖景区。现在我并不推荐大家来这个景区。因为实在是不值得，这个景区的吃相实在是太难看了。位于青海的茶卡盐湖一共有两个景区，一个是天空之镜景区，还有一个是天空一号景区。到达这两个景区都需
地椒茶
2023-12-31
地椒茶：百里香，学名Thymusunlgaris，英文名为CommonThyme，为唇形科百里香属的多年生矮小灌木，原产于地中海西岸。百里香全株具有浓郁香味，采几片叶子，在手中轻轻揉搓，就可发出淡淡的芳香，香气温和可人。芳香油占茎梢和叶的3％，主要成分有芳香樟
海珊堂
2024-05-28
海珊堂坐落在广东石油化工学院高州师范学院（前身是广东高州师范学校）校园内。梁海珊的儿子、抗日名将梁华盛为纪念父亲为辛亥革命所做的贡献，于中华民国三十四年在高州筹建海珊中学和纪念会堂海珊堂，振兴地方教育，为国储才
拌海凉粉
2023-08-18
拌海凉粉：海凉粉是大连特产的东西，原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。
茅尾海
2023-09-02
茅尾海位于钦州市南边，是个富饶美丽的半封闭内海，同时也是钦州四大海产品：大蚝、对虾、青蟹、石斑鱼的主要产区。茅尾海的美在海阔，浪静，泾幽。正所谓是海阔任鱼游，天高任鸟飞，同时也暗示在这个和平，稳定的时代，我们可以发挥各自的特长，大显身手
云山雾海
2023-08-08
云山雾海神雾山来源于该山经常有雾，每当雨雪过后初晴时，大雾总是弥漫全山，此时置身顶峰，但见群山谷岭，雾海茫茫，浮云朵朵冉冉而过，风吹之时，景观更是让人叹为观止，满山的竹海、、雾海都在飘动，这也便是神雾山的绝景，三海同流颇为壮观