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桂林马蹄糕
2023-12-04
桂林马蹄糕：桂林马蹄糕是桂林风味小吃之一，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成，其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。主料为大米粉，把米粉装入壮如马蹄的木模，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用，其制做简便，吃来香甜扑鼻，
三步二桥
2023-11-04
甪直古镇水道纵横，在两河交汇处，往往有相连成直角的两座桥，俗称双桥。东西跨于塘河上的三元桥和万安桥是三步二桥的代表。前者建于明万历年间，后者建于清乾隆前，都是花岗石砌梁式平桥
光福塔
2023-11-04
光福塔始建于梁大同初年（公元535546年），由九真太守顾野王舍山建光福寺、光福塔，因香火极盛，古镇也改名为光福。中文名：光福塔位置：苏州龟山始建年代：梁大同初年建立者：九真太守顾野王舍山藏经：《大方广佛华严经》
黄庭观
2023-06-12
始建于唐初开德元年（公元816年），五代时名魏阁，后宋徽宗赐名黄庭观至今，是南岳古镇景区的一座羽流道观。黄庭观依山临壑，叠石而成。它两进三厢，亭横于前，观宇纵连于后，仍保存古式建筑的面貌
石塘陈宅
2023-07-22
石塘陈宅，石塘古镇最具代表性的石屋建族群。石塘陈宅原名陈和隆旧宅，系清末当地大渔行主陈和隆所建，可以说是里箬村里最豪华的宅第了。据《琅玝陈氏族谱.陈和隆传》记载，陈和隆生于同治初年，卒于抗战前夕，福建渔民后裔
会清桥
2024-01-11
环绕贡川古镇的沙溪、胡贡溪两条河流，一条自南向北，一条从西到东，交汇在贡川南门处。在胡贡溪的水尾处建有一座古桥，连接贡堡与巫峡头两地。雨季时节，胡贡溪水较浑浊，沙溪水较清澈，交会处泾渭分明，因而贡川人将这座桥梁冠名为会清。
文楼汤包
2023-12-06
文楼汤包：文楼汤包因淮安古镇文楼而得名，文楼建于清朝道光八年（1828年），文楼兴办之初，开清茶馆，卖小点，名誉全城。后来店东陈海仙将武楼酵面串汤包改进成了这汤包，由于做法和吃法的新颖，还有味道的奇香，汤包便得名文楼汤包，流传百载。文楼汤包的馅心全部由汤制成，
石港窨糕
2023-12-03
石港窨糕：石港窨糕是南通市千年古镇石港的一种传统特色糕类名点，是传统的应时茶食，因为每一块糕上面都印有字，又被叫做印糕。窨糕选用当地产粳米粉米，再加上一定比例的糯米，最后加入桂花豆沙，蒸成糕。其成品特点是雪白松软、香甜可口、凉而不硬非常好吃。小编推荐南通其他著
寿光侯镇宏源酒
2023-10-08
寿光侯镇宏源酒：寿光侯镇宏源酒侯镇，为山东四大酿酒古镇之一。清末民初，侯镇街家的蒸粮，巷口酿酒，酿酒作坊达二十八家。宏源老酒源自《齐民要术》巷六十四《神曲并酿酒》，宏源号老掌柜刘子厚知书达理，工于心计，广罗烧酒高手于方下，形成了自己独特麦季进科伏制曲，秋冬酿酒
煌上煌鸭翅
2023-09-27
相传乾隆一生七下江南，有次船经过江南水乡古镇，突闻一股奇香扑鼻，上岸沿香寻访，见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡，只只清亮，香酥滋味已入五脏六腑，乾隆不禁拍手叫绝。皇禽酱鸭是煌上煌烤卤公司的招牌，很
窨糕
2023-08-22
窨糕：千年古镇石港，有种传统的应时茶食，名叫窨糕。说它传统，据石港九如斋茶食店的后代回忆：他祖上为避战乱，从镇江搬来石港从业已150多年了；说它应时，是指每年从惊蛰至立夏供应近两个月，过了立夏市场上就没得供应了。窨糕，本名印糕，因每块糕上均用桃红印花而得名。民