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中甸高原鱼
2023-12-17
中甸高原鱼:中甸高原鱼又名面鱼、细鳞鱼、
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鱼。主要分布于中甸海拔3100—3400米的碧塔海、属都海和纳帕海等高原湖泊中。中甸高原鱼分中甸重唇鱼和属都裂腹鱼两种,均为中甸高原特有的鲤科淡水湖泊鱼类。中甸重唇鱼体型长,多为圆简形或略侧扁,口下位,须一对,咽齿两行
大安山全鱼宴
2023-10-01
陈氏早年拜师于名厨师
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德成门下,经过苦练烹调基本功,对湖产品的菜肴制
河曲红果
2023-08-12
堆盘磊落鸡心赤,出瓮圆匀
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乳香。乡里小儿红上颊,唤来浑议醉槟榔。这首
坝角香稻
2023-10-24
坝角香稻的水稻产地包括鄂城区燕矶镇坝角、燕矶、龙山、青山、杨岭、磨山、杜湾、鸭畈、池湖、马山、茨塘、映山、沙塘、车湖、百洪、路牌、松山、
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元等18个村在此地域范围。坝角香稻是鄂州的重要大米知名产品,它的主要特征是米细
儋州米烂
2023-07-23
儋州米烂:米烂是儋州人最喜爱的食物之一,儋州山歌里这样唱道:长坡米烂洛基粽,木棠欧馍永昌葱;
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井红鱼香破釜,排浦薯香吃肚膨。长坡米烂排在品种繁多的风味小吃的首位,可见其在儋州人心目中的地位。要做出可口的米烂,除了要掌握各种配料的比例,更重要的是要不怕麻烦,每种
黄平银饰
2023-12-14
苗族银饰常以狗、猫、
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、鱼、虫、花、鸟为图;家银饰则爱用
乐都藏香猪
2023-07-28
乐都藏香猪青海省海东市乐都区下营乡、城台乡、峰堆乡、瞿昙镇、蒲台乡、中坝乡、达拉乡、共和乡、寿乐镇、中岭乡、李家乡、1乡、芦花乡、
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厂乡、高店镇、雨润镇、碾伯镇、高庙镇、洪水镇共19个乡镇现辖行政区域《海东市乐都区
新场周血旺
2023-12-08
新场周血旺:清朝雍正年间,地处清源市的周启成开始设铺卖周血旺,是新场地区唯一的血旺店铺,后经丰都县血旺大师——
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赢全传艺。周血旺名声大作,成为大邑新场地区的名小吃,民国处年,由周茂清继承。结合实践总结和名家指点,终于形成了自己独有的选旺、制旺等传统制作血旺的工
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