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茶马古道遗址
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2460
条
李渡酒
2023-09-27
元代白酒作坊
遗址
——李渡无形堂烧酒作坊
遗址
去年在李渡镇重见天日,把中国烧酒酿造历史往前推了300年,成为2002年中国十大考古发现之一。李渡酒是江西四大名酒之一,从20世纪80年代起,李渡高梁、李渡老窖等品种
滇绿
2024-01-14
滇绿选用大叶
茶
为原料,精选细嫩的一芽二叶,经过高温杀青、及时揉捻,快速烘干等工艺处理,控制酶的活动和多酶类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶原色,再经揉捻成形晒干、烘干或炒干而制成绿茶,具有色泽绿
定军茗眉
2023-12-24
定军茗眉:定军茗眉勉县是著名的古战场,也是著名的
茶
乡,以定军茗眉为代表的定军牌系列名茶,带着醉人的馨香,走出秦岭,扬名天下。成其是80年代以来,勉县历届县委政政府把茶叶产业化列为农业发展项目的重中之重,在汉江源头海拔8001380米的古战场定军山域建立了无污染
云龙绿茶
2023-12-22
云龙绿茶:云龙绿茶产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头,是由云南农业大学
茶
学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。大栗树大山头位于北偏东十度,以北为主,坐落于重叠山的峦之中,森林茂盛,周围有天然的防护林,水利条件较好,山高谷深,常年云雾缭绕,形成晴时
文思豆腐
2023-12-20
清人俞樾《
茶
香室丛钞》:文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥。至今效
河口水果
2023-12-19
河口水果:水果,越南四季都有水果珍品,有名的果品,有香蕉中的腊蕉、苹果蕉,橘中的李仁橘、前江橘,柚子中的青
茶
柚、边和柚,菠萝中的槟力菠萝,芒果中的高岭芒果,菠萝蜜中的处女蜜,荔枝中的清河荔枝、邦美蜀荔枝等。榴莲更是味道香美的果晶。
江口油茶
2023-12-14
江口油茶:油茶油茶非
茶
,江口当地的老百姓家里嫁女的时候,出嫁前一天晚上坐花宴、唱伴嫁歌,主人为了酬谢宾客和亲朋好友,晚饭后,特花几小时做成夜宵粥。而主人却谦虚的说成是喝茶,故称油茶油茶的主要原料是玉米、绿豆、黄豆、大米、骨头汤、胡椒、花椒、姜葱。将玉米用水煮透
色达藏族糌粑
2023-12-09
其吃法通常有两种,—是团糌粑,即在糌粑中掺
茶
,放少许酥油、奶渣用手拌匀捏成坨而食,其二是舔卡提,即将糌粑和酥油拌匀后紧按碗中,斟入少量清茶,喝完
蔡鸭子
2023-12-06
蔡鸭子:蔡鸭子位于仙
茶
故乡——名山县蒙山脚下,以香、酥、脆、美的特点而闻名。蔡鸭子精选本地在无污染环境中生长,以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料,辅以三十多种香料,继承和拓展传统工艺,经十六道工序精制而成,广泛受到消费者的好评,连续两年被评为市名优特新商品和旅
李家山绿茶
2023-12-06
山上自古以来土生土长的茶树,叶厚苔壮,富含对人体有益的
茶
而素等物质。制成绿茶后清纯耐泡,回口带栗
永川秀芽
2023-11-27
由于山水秀丽,云蒸雾蔚,雨量充沛,土地肥沃,宜
茶
地区比比皆是。历代人民先后勤发明了多种茶叶的制造方法,而且还创造了不少
始兴白毛茶
2023-11-16
白毛尖茶是茶叶中的珍品,它因
茶
芽粗壮,密披银色毫毛而得名。经
肉松老婆饼
2023-11-11
相传在广州,有一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名;某日,
茶
楼里一位来自潮州的点心师傅,带了
仙城束砂(花生糖)
2023-11-11
是潮汕人节日配
茶
和送客礼物的佳品。清同治年间。仙城人赵嘉合用炒熟的花生米拌上煮炼成甘的白糖,摇簸制作而成颗粒
柑、桔、橙
2023-11-08
新会大红柑(
茶
枝柑),果汁丰富,柑皮色红,是中药中的陈皮,有止咳化气的特殊功效。年桔一般在农历年上市,寓意吉祥而受人青睐,近年推广了新会甜桔(阳山桔),收获期在冬
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