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郑湖水柿
2023-09-17
郑湖水柿无核柿果个大肉腴,具有抗病力强、产量高收益快,色泽亮丽、口感爽美,可生食,也可加工成柿饼、柿酱、柿茶、柿汁、柿蜜、柿脯、柿酒、柿醋等食用。同时,柿果具有很高的药用价值,可降血压、治喉炎和胃益气、
合肥桂花酥糖
2023-09-12
合肥桂花酥糖:酥糖是合肥驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香的美誉,为历代名人所称赞。原料组成传统特色产品桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂
黄山绿牡丹
2023-09-11
黄山绿牡丹茶采制技术要求较严格,做到三定六不采:即定高山名鎲,定不施化肥、农药,定滴水香
雁茗
2023-09-02
《瓯江逸志》曾说:瓯地茶,雁山为第一这并非过誉。雁茗在宋、明、清三代皆列为贡品;195
麻油馓子
2023-08-26
今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭茶。有些人煮馓子像是下面条,将麻油馓子放在开水锅里煮
雪松牌溏心皮蛋
2023-08-24
主要特点是去壳后蛋体完整,蛋白凝固为半透明体,呈茶绿色或棕褐色。较坚韧,有弹性,蛋黄为溏心,略带硬心。在蛋黄、蛋白中伴有松柏枝状花纹,食味清凉,须嫩鲜美,色、香、味
嘉禾血鸭
2023-07-19
子姜血鸭是嘉禾人餐桌上最常见的佳肴,选用本地放养的土鸭,宰杀时保留鸭血,鸭子去毛洗净后切块,放入锅中炒干水份后加入茶油炒至粘锅,再放入精盐、八角、桂皮、子姜
紫溪山樱桃
2023-07-10
紫溪山种植樱桃到今年已有50多年了,现在主要种植在紫溪山景区内茶花园、瀚丰生态园及景区周边紫金村、红墙龙坝村等地。由于种植场地干净无污染,
衡水湖烤鸭蛋
2023-06-12
衡水湖烤鸭蛋不但具有茶蛋、卤蛋等浓郁的五香味和烧烤的焦糊味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食中有像食肉
达木寺
2023-04-16
著名而神秘的骷髅墙位于西藏那曲地区的比如县茶曲乡的达木寺内。达木寺是建在一个不高的山岗上,骷髅墙砌在寺院的一个门也上了锁的房屋里,它既是一道神秘的、镶嵌着三百多具人头骨墙壁,更是一个台。地上不但散落着头骨壳,还摆放所用的工具;墙上的骷髅有些还的画上眼睛与鼻子
砂嵌烧饼
2024-01-01
砂嵌烧饼:砂嵌烧饼砂嵌烧饼又名麻烧饼,是西和人每天早上煮灌灌茶时的首选早点。砂嵌烧饼干脆香酥,口感咸淡,吃在嘴里,令人回味无穷。其做法是将精白面在盆中和成面团,将面团揪成大小一致的面块,加入食盐、调料,压成薄饼。最后将做好的饼坯放入炒热的砂石里面,埋上10——
羊艾毛峰
2023-12-11
该品种新梢叶背茸毛较密,所制干茶银毫毕露,为外形增添无限美感。羊艾毛峰加工技术讲究,做工要求精细。每年清明节前
叙府茶叶
2023-12-05
叙府茶叶:叙府牌叙府花毛峰系采用高山无公害茶园鲜嫩芽叶精制而成的毛峰茶坯与优质茉莉鲜花精心窨制而成。其外形挺秀显毫,色泽绿润,香气鲜浓持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀明亮。叙府牌叙府春露系选用高山优质无污染幼嫩芽叶为原料,经传统工艺与现代技术精心制作
客来敬茶
2023-12-03
陆纳以茶和水果待客。南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》记:任育长年少时,甚有令名。……坐席竟,下饮
波丝油糕
2023-12-01
波丝油糕:波丝油糕,酥点,特点:棕网状,色茶黄,外酥内嫩,味香甜。烹制法:炸。此品为春秋点心,热食为好。特粉下锅烫熟,起锅揉匀晾冷,分次下猪化油揉至油、面融为一体。蜜枣、白糖、玫瑰、猪油等制成枣泥馅。M4F取皮包馅成饼形,下菜油锅炸成波丝网状,装盘即成。M4F