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茶马古道-新添站
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2456
条
土产红烟
2023-11-04
土产红烟:
茶
有茶道,烟有烟道。茂名人抽烟筒的烟不是黄烟,而是一种土产红烟。其制作工序复杂且严格,割烟时要选择阳光猛烈的日子,割下后爆晒一天,然后悬挂在屋檐下慢慢风干变黄,接着去掉烟骨,将松散烟叶压缩,加上少许花生油用刨子慢慢刨成烟丝。广东是烟草传人和种植比较早
衡南油圈子
2023-11-01
制法:将糯米、黄豆分别冷水浸泡透后,冲洗净,加冷饭及清水适当磨浆,加入盐、葱辣椒丝拌交,舀入平底铁瓢中,拨交,中间留一铜钱大小孔,置旺火
茶
子油锅翻炸,至两面
贾庙野生茶油
2023-10-20
贾庙野生茶油系以大崎山深处的野生
茶
籽为原料,精工榨取而成的食用油,品质优良,自然健康,是养生健康之珍品。据《本草纲目》记载:茶籽油性寒凉,味甘平,有润肠通便,清热化湿,润肺区痰,利头目;根据《农息居饮
郑湖水柿
2023-09-17
郑湖水柿无核柿果个大肉腴,具有抗病力强、产量高收益快,色泽亮丽、口感爽美,可生食,也可加工成柿饼、柿酱、柿
茶
、柿汁、柿蜜、柿脯、柿酒、柿醋等食用。同时,柿果具有很高的药用价值,可降血压、治喉炎和胃益气、
合肥桂花酥糖
2023-09-12
合肥桂花酥糖:酥糖是合肥驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:
茶
罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香的美誉,为历代名人所称赞。原料组成传统特色产品桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂
黄山绿牡丹
2023-09-11
黄山绿牡丹
茶
采制技术要求较严格,做到三定六不采:即定高山名鎲,定不施化肥、农药,定滴水香
雁茗
2023-09-02
《瓯江逸志》曾说:瓯地
茶
,雁山为第一这并非过誉。雁茗在宋、明、清三代皆列为贡品;195
麻油馓子
2023-08-26
今天,不少镇江老年人还有吃麻油馓子搭
茶
。有些人煮馓子像是下面条,将麻油馓子放在开水锅里煮
雪松牌溏心皮蛋
2023-08-24
主要特点是去壳后蛋体完整,蛋白凝固为半透明体,呈
茶
绿色或棕褐色。较坚韧,有弹性,蛋黄为溏心,略带硬心。在蛋黄、蛋白中伴有松柏枝状花纹,食味清凉,须嫩鲜美,色、香、味
嘉禾血鸭
2023-07-19
子姜血鸭是嘉禾人餐桌上最常见的佳肴,选用本地放养的土鸭,宰杀时保留鸭血,鸭子去毛洗净后切块,放入锅中炒干水份后加入
茶
油炒至粘锅,再放入精盐、八角、桂皮、子姜
紫溪山樱桃
2023-07-10
紫溪山种植樱桃到今年已有50多年了,现在主要种植在紫溪山景区内
茶
花园、瀚丰生态园及景区周边紫金村、红墙龙坝村等地。由于种植场地干净无污染,
衡水湖烤鸭蛋
2023-06-12
衡水湖烤鸭蛋不但具有
茶
蛋、卤蛋等浓郁的五香味和烧烤的焦糊味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食中有像食肉
砂嵌烧饼
2024-01-01
砂嵌烧饼:砂嵌烧饼砂嵌烧饼又名麻烧饼,是西和人每天早上煮灌灌
茶
时的首选早点。砂嵌烧饼干脆香酥,口感咸淡,吃在嘴里,令人回味无穷。其做法是将精白面在盆中和成面团,将面团揪成大小一致的面块,加入食盐、调料,压成薄饼。最后将做好的饼坯放入炒热的砂石里面,埋上10——
羊艾毛峰
2023-12-11
该品种新梢叶背茸毛较密,所制干
茶
银毫毕露,为外形增添无限美感。羊艾毛峰加工技术讲究,做工要求精细。每年清明节前
叙府茶叶
2023-12-05
叙府茶叶:叙府牌叙府花毛峰系采用高山无公害茶园鲜嫩芽叶精制而成的毛峰
茶
坯与优质茉莉鲜花精心窨制而成。其外形挺秀显毫,色泽绿润,香气鲜浓持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀明亮。叙府牌叙府春露系选用高山优质无污染幼嫩芽叶为原料,经传统工艺与现代技术精心制作
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