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蒲坑茶
2023-11-16
蒲坑茶：蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特产茶，石潭镇出产的蒲坑茶早已被誉为清远特产。蒲坑茶深冲产的茶，清香、味浓、甘香、纯净、耐冲、可口。蒲坑茶有清热化啖，解无名毒;对治疗胃病、喉咙肿痛、感冒发烧、饮酒过量及能具消解脂肪、提神等均有一定的功效。蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特
椰汁马豆糕
2023-07-12
椰汁马豆糕：香港十大甜点之一。既是马豆糕，其中加了椰汁鲜奶而已。椰汁马豆糕制作材料:椰汁..............600毫升砂糖..............500克粟粉..............224克清水..............1200毫升鲜奶...
南江大叶茶
2023-11-29
南江大叶茶：南江大叶茶南江大叶茶产于四川省南江县汇滩、流溪、元顶子山等高山茶区，产地森林环抱，云雾缭绕，雨量充沛，土地肥沃，无公害，茶叶含富硒和30多种人体必需的氨基酸及微量元素。1965年中国茶叶学会将南江大叶茶定为全国21个地方良种之一，95年四川省作物品
头肚醋鱼
2023-09-05
头肚醋鱼：头肚醋鱼，是绍兴百年老店兰香馆的传统风味菜。选用鱼头和肚裆为主料，活剖现烧现吃的头肚醋鱼，颇受城乡客商的青睐，生意兴隆一时。后来同行争相仿制，历代承袭，成为家喻户晓的绍兴风味菜。(绍兴)
碣石菜头丸
2023-07-19
碣石菜头丸：碣石菜头丸——菜头丸（萝卜丸）是碣石镇的风味小吃，主要是把萝卜用机器捣碎，混上淀粉，再揉成球状，再在皮面加上几颗花生米，在锅上蒸熟，或再经热炒过后香味十足，配上辣椒或蚝油更是香辣可口。
马湖莼菜
2023-11-28
马湖莼菜：莼菜是稀有的野生天然食品。我国的天然产区只有杭州的西湖和我州雷波马湖，且马湖是我国的产主区。马湖以其高原湖泊，清澈的湖水养育出的莼菜，无污染，其品质上乘，味道鲜美。莼菜含人体所需多种氨基酸，经常食用可预防多种疾病的发生，是宴上珍品，最适宜烧制各种汤菜
马宋饼
2023-10-08
马宋饼：昌乐名吃，出自昌乐县马宋镇马宋村。距今已有200多年的历史，经数世不衰，久食不腻。1997年被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别认定为中华名小吃、山东名小吃。和面、醒面、擀烙是制作马宋饼的3道主要工序。用比例适中的温食盐水，将优等面粉搅拌成团，反复揉搓，待
桃江擂茶
2023-10-28
桃江擂茶：该茶主要以桃江绿茶、芝麻、花生、炒米、白糖或盐为原料，具清热消暑、补气养生之功效。桃江擂茶的详细做法：先把准备好的芝麻，放进擂钵里，擂碎了以后，可以跟具个人口味，放一些，绿豆，或者花生，。。再放白糖，擂匀后既可，最后放水就好拉。这可是正宗的桃江擂茶。
竹溪贡茶
2023-07-17
竹溪贡茶：竹溪贡茶是湖北十堰市竹溪的特产。贡茶竹溪已有四百多年的产茶历史，素有长江三峡水，楚地梅子茶的美誉。近年来，竹溪县围绕建设湖北茶叶大县和全国绿茶名县的发展目标，进一步把茶叶产业做大做强，新建茶园9万亩，茶叶总面积达到13万亩，居全省第二位；以龙王垭、水
熏豆茶
2023-08-30
熏豆茶：熏豆茶熏豆茶是南太湖地区的传统土特产品，农家待客素有自制和饮用此茶的习俗。历史源远流长，为太湖传统风味之一绝。目前，我市许多地区还保持着这一待客习俗。许多农家还用锅粢茶、熏豆茶和绿茶作为招待毛脚女婿首次登门的礼仪。换句话说，也就是毛脚女婿喝了甜蜜的锅粢
黎川藤茶
2023-09-24
黎川藤茶：藤茶是武夷山脉黎川境内会仙峰独有的珍稀藤本植物，生长在密林深山凝云积雾之中。此茶具有平肝、润肺、益血、清热解毒、减肥润肤、防顽疾之功效。自古以来，当地百姓常年饮用，藤茶芳名，世代相传。
马湖鲶鱼
2023-11-28
马湖鲶鱼：马湖鲶鱼马湖鲶鱼为湖中天然鱼种，因水质清澈，无任何污染，属于纯天然的绿色食品，其鲜嫩不亚于江河中的细甲鱼。具有独特的地方风味，凡是到马湖的游客，无不有口皆碑，流传甚广。马湖鲶鱼依然属川菜系列，其风味则是清鲜与醇浓并重，并以善用麻辣著称，一啤酒烹制，具