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披雪瀑摩崖石刻
2023-08-01
前瀑西崖石壁下，留有宋绍圣年间题刻：敷阳王孚信道建安陈信臣荥阳张侥子厚合肥皇甫崧升宋绍圣丙子正月甲寅日同游。后瀑北面崖壁上，刻隶书崩雪二字。披雪瀑分前瀑、披龙、后瀑三部分，前瀑壮观后瀑险，披龙狭长景色奇
荆州章华寺
2023-06-08
章华寺位于我市沙市区太师渊路南侧，为楚灵王行宫古章华台遗址。追溯章华寺之历史，必然涉及古章华台。章华台与章华寺两者一字之差，始建时间却相距一千八百年之遥。前者为帝王行宫，后者为佛门净土。章华寺源古章华台而得名至今，古章华台因章华寺而名垂千古。章华台又名章华宫
饸饹
2023-12-26
元代农学家王祯《农书，荞麦》：北方山后，诸郡多种，治去皮壳，磨而成面或作汤饼。韩城的羊肉餄餎不是作为汤饼(古时称汤面为汤饼)，而是用一种特制的箔餄餎床子，将荞面压成细而长的圆状条面，捞入碗中，再泼入多味调料的羊肉汤，故称羊肉餄餎。如凉吃，
