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草原之家牧户游
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条
乌珠穆沁黄骠马
2023-06-15
乌珠穆沁马产于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗和东乌珠穆沁旗萨麦嘎查一带的
草原
。乌珠穆沁草原是我国最富饶的天然牧场之一,土壤肥沃,河流纵横,牧草种类繁多。乌珠穆沁马素来以体型匀称、
席凉粉
2024-01-10
(绵阳),席凉粉,席凉粉简介,
游
仙特产
哈达饼
2023-12-16
哈达饼:哈达饼是赤峰市(昭乌达
草原
)的传统著名小吃,是用水油面和油酥擀成皮,包干果甜馅烙制而成的点心,也是赤峰市著名的特色美食小吃。哈达饼制作已有150多年历史,是赤峰的面点师傅在做南沙饼、豆沙饼时,由于剂头无酥、油多、少馅成了余面,把剂头擀开,包上酥和糖烙饼
内蒙扒驼掌
2023-08-15
内蒙扒驼掌:驼掌即骆驼的掌,骆驼主要产于内蒙古荒漠
草原
地带,驼掌的味道极为鲜美,食之可强筋壮骨。驼掌和熊掌一样都是珍贵的美味。早在汉代就有驼蹄羹,并成为历代宫廷名菜。明《本草纲目》载:家驼峰、蹄最精,人多煮熟糟食。内蒙古地区都喜食用驼蹄。骆驼主要产于内蒙古荒漠
东乌旗韭菜花
2023-08-14
东乌旗韭菜花:
草原
上生长着大量野生韭菜,入秋时节,将韭菜花摘下,磨成糊状便成了美味韭菜花。韭菜花是锡林牧民吃手把肉、涮羊肉和灌血肠必不可少的佐料。同时也可作为配料与蛋类和肉类烹制制各种美味佳肴。韭菜花味辛甘、性温,可温肾阳、强腰膝,有活血散淤、除胃热、解药毒的
迭部羊肚菌
2023-07-28
主要产于地形复杂,气候高寒湿润,草木生长茂盛,适宜羊肚菌生长的甘南
草原
。甘南羊肚菌近似球形、卵形或圆锥形,表面起伏成蜂窝状,边缘与柄相连。柄有黄色、白色,菌盖呈浅褐色。
河州糖瓜
2023-07-27
生活在广袤
草原
上的藏族同胞,他们都很欣赏河州饴糖,这也成了一种传统习惯。例如逢上像拉卜楞的正月毛兰会,来自雪山草地的藏胞都要争购糖瓜,带回帐中,与老小分享。旧时,河州饴糖的销量相当可观,生产也颇
阿巴嘎黑马
2023-06-16
阿巴嘎黑马:阿嘎巴黑马是传说中的僧僧黑马,阿巴嘎
草原
深处那仁宝力格苏木有一处自然形成的马蹄印岩石,当地牧民称之为成吉思汗马蹄石。一代天骄成吉思汗曾率兵征战此地,非常欣赏此处美景,下令就地安营,祭拜了此处敖包,畅饮了此处闻名遐迩的一泓清泉—僧僧宝力格(蒙语最好的
天津砖刻
2023-06-11
1949年后;马氏砖刻艺术的继承人刘凤鸣,创作了《
草原
奔马》、《九狮图羚》《龙凤图》等精美的砖刻艺术品,人称刻砖刘,他拼刻在
青皮马鹿
2024-01-06
也产于哈密地区的伊吾、巴里坤
草原
和木垒等地,俗称黄眼鹿。马鹿全身是宝,鹿的胎、血、筋、尾、鞭、心等均为传统药材。马鹿因其珍贵的药用价值,
土尔扈特馅饼
2023-08-01
土尔扈特馅饼:在新疆巴音布鲁克
草原
上生活的蒙古族人有一道拿手的美食——土尔扈特馅饼。这种馅饼用白面或荞麦面所做,多为牛羊肉馅,皮薄如纸,喷香可口,素有汉人的饺子,蒙古人的馅饼之说。相传成吉思汗来到弘吉剌部落,部落的人们拿出了自己的美食莫阿嘎帖海日门招待他。成吉
蘑菇炖羊肉
2023-07-11
蘑菇炖羊肉:每年雨季,在藏北
草原
,蘑菇遍地丛生,而且品种繁多。取洗净的鲜菇与切成小块的羊肉加入调料一起炖,肉有菇香,菇有肉味,其香诱人,回味无穷。有一种被当地人称之为赛夏的蘑菇是菇中上品,用这种蘑菇与羊肉同煮,则羊肉无膻、腥之气;与鸡肉、猪肉同炖,则更是香味四
曲霞蟹黄汤包
2023-08-23
来到泰兴,不吃曲霞蟹黄汤包等于不到泰兴一
游
。
扒驼掌
2023-12-19
骆驼主要产于内蒙古荒漠
草原
地带,肌肉发达,其驼峰和驼掌可作名菜,驼峰肉质细腻,丰润肥美,被列为饮食珍品之一,驼掌的味道也很鲜
青海手抓羊肉
2023-11-30
青海手抓羊肉选用的是青海绵羊肉,因是
草原
放养,吃的是青草,肉质自然好。青海手抓羊肉尤其以西宁手抓羊肉比较出名,其特点是肉赤膘
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