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沙锅煨狗肉
2023-11-03
沙锅煨狗肉:是以鲜狗肉为主料,配以桂皮、附片、绍酒、大蒜、干姜、干红椒、香葱、精盐等,入沙锅煨制成,沙锅煨制食品无副作用,能保证其味道纯正。狗肉是冬令补品,有健身强肾作用,是长沙地区传统的冬令佳肴。(长沙)
麻水豆皮
2023-10-23
制作方法:选料半干半湿的松滋地产荞麦豆皮,放入油锅内煎炒,七成熟,放入适量食盐、味精、蒜苗、姜味、豆瓣酱爆炒,呈金黄色即可。
番茄虾仁锅巴
2023-09-08
番茄虾仁锅巴:原料:大虾仁175克、锅巴100克、沙司125克、味精2克、湿淀粉50克、白糖10克、精盐4克、鸡蛋清1个、米醋10毫升、绍酒15毫升、色拉油1250毫升制法:1、将虾仁在冷水中冲洗至雪白,沥干水,放入碗中,加精盐2克拌匀,放入鸡蛋清,用筷子搅打
烧笋干
2023-09-02
烧笋干:把烧笋干放入锅内用小火焖煮68分钟或者用温水浸泡于水中,然后捞起沥干水分,依个人口味加入肉片,等佐料,炒、炖、煮即可。烧笋干味香脆,肉鲜美,含有多种人体所需的氨基酸和矿物质,并且有开胃抗癌之功能。
泰来大米
2023-08-21
优越的气候条件使水稻光合作用积累的干物质多以蛋白质形式积累,因此,泰来大米营养丰富
廊坊熏肉
2023-08-05
廊坊熏肉:熏肉的制法是先用水将肉煮熟,然后控一控水,在干锅里放上茶叶与红糖的混合物,加热至融化,再将肉放在屏蒂或是浅子上,盖上盖,文火加热34分钟,即可。看上去是金黄色,吃起来肥而不腻,别有一种风味。
甘南糌粑
2023-07-27
甘南糌粑:甘南糌粑糌粑是将炒熟的青稞用手磨加工成面粉,吃时加上酥油、干奶酪和茶水,在碗里用手拌匀,捏成团状食品。糌粑易于保存,便于携带,吃法简单,味香耐饥。不管走到什么地方,只要有水就可以吃上喷香可口的糌粑了。
海南煎粽
2023-07-24
海南煎粽:【菜名】海南煎粽【所属菜系】海派菜【特点】色泽金黄,外焦里嫩,香滑可口,耐人回味【原料】糯米500克、莲子25克、冬菇25克,干虾米25克、干贝25克、叉烧50克、熟猪油50克、味精5克、白糖5克、精盐8克、生油100克、鸭蛋液适量【制作过程】1、将
一品鲳
2023-06-30
一品鲳:原料:鲳鱼750克,干淀粉15克,白糖20克,胡椒粉0.5克,酱油15克,猪骨汤100克,花生油500克,蒜瓣10克,绍酒20克,咖喱粉0.5克,香醋20克,味精5克,芝麻油1克做工:1.将鲳鱼剖腹去内脏洗净,鱼身两侧分剞十字花刀,中间横拉一刀。用酱油
越式凉拌鸡丝
2023-06-11
【制作过程】1、将大头菜丝、胡萝卜丝、洋葱丝分别泡水30分钟,捞出沥干。2、把精盐、白糖、白醋、
昭平读书岩
2023-09-06
读书岩在樟林村的穿岩山腰上,是清朝廪生林廷干教书讲学处,故名读二岩。此岩洞分左中右三室,自山腰沿曲径攀缘上至中窒,窒前砌有石墙,室内平坦,可容30至50人横几而坐
洪羊洞
2024-01-13
五洞名称分别为阿贵洞、达日额柯窑、额尔登珠窑、扎嘎生布窑和嘎日布窑,均为做佛事活动的地方。各洞之内都分别供有不同的神
西藏山南洛扎著名景点介绍
2023-09-30
西藏山南洛扎著名景点介绍:洛卓窝隆寺洛卓窝隆寺位于洛扎县色乡色村二组南面山坡上,是藏传佛教噶举派创始人玛尔巴大师在29岁时所修建的,是藏传佛教噶举派的发祥地。洛卓窝隆寺,洛指的就是南方的意义,卓窝是开始吉祥的意义,隆就是授记的意义这地方就是上师预言授记的地方。
烤包子·薄皮包子
2024-01-05
烤包子·薄皮包子:烤包子(维语称之为沙木萨)及薄皮包子(维语皮特尔曼吐)是维族人喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品,烤包子主要是在馕坑中烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做成的馅,馕坑
望夷宫遗址
2023-10-02
保护范围:东至余家堡村,西至县干公路,南至五福村,北至泾河南岸阶地边沿。建设控制地带:保护范围四面外延50米。2003年,望夷宫遗址被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。