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藏族吹肝
2023-07-11
制法：1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤匙从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍打，约需重复56次方能
央上镰刀
2023-07-03
该镇苇草、蒲革资源丰富，人们多以编蒲织苇为生，割苇收蒲的镰刀既要锋利，又要耐用。央上村的铁匠们经过多年的实践，打制出型直而短，刃锋利且耐用的镰刀，正面打一央字，解放前后名传山东，尤其是鲁北和胶东等地，现在打制央镰必须提前订制。
迪麻洛乡
2023-09-27
迪麻洛乡从贡山县的棒当乡过人马吊桥，就转入了到迪麻洛的狭窄道路，这条大概只能通行一辆汽车的土路基本是在密林里穿行，沿途溪流淙淙，野花奇草不绝眼底，所以迪麻洛又被当地人唤作鲜花盛开的地方。迪麻洛乡在迪麻洛峡谷中，零零散散的木楞房分布在迪麻洛河两岸
蓍草园
2023-08-30
蓍草被古人认为是探迹索隐，钩深致远，定天下之吉凶，成天下之亶亶的神草。据《重修汝宁府志》中明代杨勋《蓍草台记》载：蓍草首若龙矫，尾若凤翔，盈于台畔。伏羲氏作，取而筮之，以画入八卦之变，故名曰：‘蓍台’。樊金凤摄
胡安国、胡宏父子墓
2023-06-12
胡安国父子墓掩盖在草丛中。墓碑联曰：秉春秋大笔；葬天下隐山。左碑文闽江生出到湖南，学问渊源不等闲。秉笔大书千载史，春秋留给后人看。右碑文：放学三相恋地形，碧泉驻迹讲诗文
上海：闵行韩湘水博园，虹口哈尔滨路，青浦练塘古镇，奉贤永福桥
2023-12-04
上海：闵行韩湘水博园，虹口哈尔滨路，青浦练塘古镇，奉贤永福桥：闵行韩湘水博园韩湘水博园是一座古桥博物馆，也是一片名木古树的保护区，更是上海难得一见的集齐水、桥、亭、台、楼、阁、树、花、草、木的古典园林。园内有百年以上古树600余棵，有移建的古桥数十座，园内还建
壮家花糯米
2023-12-19
制作花糯米，因地区、染料不同而制法有异，多数是将香糯米分别放入一些可食有黄花草、枫叶、红蓝草、紫香藤等植物的浆法中浸泡，让它染上植物的颜色，盛入甑子蒸出黑、红、黄、蓝、紫、
喃咪
2023-12-15
是用西红柿在炭火上烧熟，去皮，然后与葱、蒜、芜荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、盐拌和而成。通常喃咪与一些煎炸的食品共吃，如果再加上一种当地产的酸果，借那种植物的酸味就更加可口了。传说，它是由一对无儿无女的孤独老人首先制
龙门鸡
2023-11-13
龙门鸡：龙门鸡又称为黄胡鸡、草头鸡、蛇头鸡，三黄胡须鸡（即黄毛、黄脚、黄嘴—一小胡须）。具有胸宽、身横、脚矮、肉厚、肥而嫩滑、尾油足而不腻，骨软而色、香、味、美俱全等特点。每只鸡体重1公斤左右为上品。龙门鸡饲养历史悠久，咸丰元年县志中有鸡的记载。50年代前王坪
鼠菊
2023-09-16
鼠菊：清明前后，百姓常到田野里采集鼠菊草（菊的一种），除去根和粗茎，留下嫩茎、叶和黄花，洗净后于沸水里稍煮，掺和到用糯米蒸、捣而成的米中，再捶捣，用压模压成有花纹的圆形或方形状，冷却后，稍干，再用来加工食用。鼠菊略带草绿色，有菊香，芬芳适口，是清凉解毒的食品，