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八宝甲鱼
2023-12-11
八宝甲鱼：八宝甲鱼是贵阳的特色美食，甲鱼肉香糯酥烂，八宝味鲜醇和，并有滋阴凉血，健脾暖胃，益肾固精之功效。原料：活甲鱼一只(重约750克)、糯米50克、鲜笋30克、熟火腿25克、水发冬菇15克、薏仁15克、芡实15克、黄蛋糕20克、青豆15克、虾子5克；葱25
全南荷包豆
2023-09-22
全南荷包豆：全南荷包豆荷包豆适应在海拔较高，昼暖夜凉无污染的山区生长。全南出产的荷包豆含有丰富的优质植物蛋白、人体所需的多种微量元素、碳水化合物等，是天然的绿色食品。经科学论证，常食用能健脾胃、益肝肾、去风湿，老幼皆宜，是馈送亲友之特产佳品。烹饪方法：洗净后用
香酥鱼排
2023-07-14
香酥鱼排：鳙鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素，常食能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老、润泽皮肤,对心血管系统有保护作用。以鳙鱼为主要原料，烹制而成的香酥鱼排，外焦里嫩，香酥可口，深受广大民众所喜爱。1.选取新鲜鳙鱼中躯
京白梨
2023-06-10
此处背靠驻跸山，东临京密引水渠，依山傍水，属典型的山前暖带，适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久，据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩，实细胞少，含糖量高，尤其经晚熟后，清香之气与众不同，而周边
葡萄干
2024-01-06
营养功效：葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种
馄饨
2023-11-30
馄饨：馄饨这种小吃摊老少皆宜，尤其是冬天的时候，吃上一碗热乎乎的馄饨，从内到外都暖了起来。馄饨特色明显，虽然制作过程稍显繁琐，但爱吃的人不在少数，能让很多的顾客喜欢。摆摊时除了出售煮熟的馄饨，也可以卖生馄饨给顾客，以满足不同的顾客需求。馄饨品类繁多，馅料是关键
饶平龙虾
2023-11-11
属暖水性海洋虾类，喜栖息于510米深的浅海岩礁间，善在海底爬行，不善游泳，行动迟缓，白昼潜伏，夜间活动寻食，是礁盘刺网作业的捕捞品种之一。有一定资源，产量不高。南澳、饶平、潮阳、惠来等县（市）
黄坡蒜头
2023-11-04
据中医理论,蒜头性味辛温,入脾、胃、肺，其功用行滞气，暖脾胃，消积解毒、杀虫，有土里长出的青霉素的美称。据说，古埃及人在建造金字塔时，民工们就是靠大蒜强身健体的。明代药学家李时珍在《本草纲目》中，对大蒜的
