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汉文帝霸陵确定为陕西省西安市白鹿原江村大墓
2023-10-07
据悉,在没有确认墓主人身份之前,陕西西安白鹿原的这处墓葬一直被称为江村大墓。考古队员通过发掘和分析,判断出江村大墓就是汉文帝的霸陵。本次考古工作确定了汉文
川西北少为人知的古镇,古蜀道交汇之处,人称“买不尽的青林口”
2023-09-08
川西北少为人知的古镇,古蜀道交汇之处,人称买不尽的青林口:青林口古镇被称为古蜀道第一镇,古蜀道阴平道与金牛道在这里连接。《西游记》续集剧组曾经在此拍摄过2集外景,但这里仍然是个小众的地方,知道的人并不多。青林口古镇位于四川省江油、剑阁、梓潼三县交界,有鸡鸣三县
拌面
2024-01-06
这种面被称为把子面,粗细匀称,软硬适度,吃起来特别滑溜可口。如果再加上用羊肉片和辣子炒出的菜,即所谓的过油肉拌面,
韩城石子馍
2023-12-27
由于它历史悠久,被称为我国食品中的化石。石子馍的原料是面粉、碱面、精盐、熟猪油、鲜花椒叶等,经和面、加工石子,制坯焙焙几道工序制作而成,其特点为酥松荃香,易于消化,携带方便,利于储存。石子馍是渭
耀州线椒
2023-12-27
耀州线椒:耀县辣椒耀县古名耀州,久产辣椒,被称为辣椒之王的秦椒,其上品当属耀县辣椒,耀县辣椒具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点。是铜川市的大宗外贸商品之上有近百吨远销东南亚地区,外商指名要秦椒中的耀县辣椒。1984年获国家外贸部出口荣誉证书。各级政府对耀县
永寿大枣
2023-12-26
鲜枣的维生素C为水果中含量最高,可达每100克中200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为
糖礅
2023-12-05
糖礅:冰糖葫芦是发端于中国京津地区的一种传统小吃,冰糖葫芦或糖葫芦是北京的叫法,在天津则称之为糖礅,而在京津以外的青岛则被称为糖球,是在中国各地都非常流行的一种小吃。传统的冰糖葫芦是在冬天才会在市场上看到的,由于山楂和外面的那层糖被寒冷的气温冻住,所以咬起来的
馕
2023-12-05
馕大都呈圆形,最大的馕叫艾曼克馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有4050厘米,要用12公斤面粉,被称为馕中之王。最小的馕
中国鲎
2023-11-25
由已绝迹的三叶虫演化而来,故被称为活化石。其血液有防癌作用,壳可作医药原料,尾可作梭子织网。鲎的肉和卵是营养价值甚高的美味食品。因其血液含铜离子,可制鲎试剂,能快速、准确地检测人体内部组织是否有病菌感染;在制药和食
野生厥菜
2023-10-19
它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为山菜之王,而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鲜食,但较难以保鲜,所以
杜家驴肉
2023-10-03
驴肉被称为肉中的珍品,据说慈禧太后喜食驴肉,宫里有专门烹煮驴肉的大厨,还经常让全国各地制作驴肉有名的艺人进贡驴肉,以满足自己的嗜好。据说,垛石的杜家驴肉当时就是贡品。杜家驴肉的传人杜善平今年四十多岁,他从十七八岁就开始在
建阳白莲
2023-09-16
历来被称为贡莲,为莲中珍品,一直畅销海内外。白莲产品颗大粒圆,皮