搜 索
小黄瓜鸡肫
2023-10-11
小黄瓜鸡肫：材料：小黄瓜300克鸡肫150克红辣椒1根大蒜2瓣姜10克调味料：盐1/2小匙糖1/4小匙酱油1大匙作法1、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末；姜洗净，切丝，小黄瓜去头尾，对半切开，去籽，切小段。2、鸡肫去外皮，洗净，放入开水中煮熟，捞出，沥干水分
天全香菇
2023-12-06
天全香菇：天全地处四川省盆西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润，丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，天全地处四川省盆西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润，丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培
寻乌猕猴桃
2023-06-29
寻乌猕猴桃：寻乌气候温润，植被覆盖率高目前达到百分之八十以上，非常适合一些野生水果的生长，野生猕猴桃能在寻物当地分布属于正常的。寻乌这边来栽培水果的历史比较长，群众栽培经验丰富，土壤微酸，非常适合猕猴桃的生长。昼夜温差大，有利于果实糖分的积累。一般的猕猴桃含糖
洪泽草鸡
2023-06-24
草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为济世良药。该鸡习性活泼，体
西牛笋干
2023-11-16
西牛笋干：英德西牛镇地处连江口下游的冲积小平原，雨量充沛、土质肥沃、沟壑纵横，非常适合笋竹生长，所产笋干色泽金黄鲜艳，肉质爽滑甘甜，笋尖、笋干、笋衣等品种齐全，是本地有名特产。(清远)英德西牛镇地处连江口下游的冲积小平原，雨量充沛、土质肥沃、沟墅纵横，非常适合
琵琶乳鸡
2023-10-25
取重约2.5斤的当年仔鸡1只，宰杀去毛去内脏洗净后，将鸡体内骨折断，以防鸡身收缩，再将鸡身摆弄平展，斩去鸡爪插入鸡颈两边，用葱、姜、料酒腌制10分钟，沥去血污洗净，加调料、高汤入笼蒸半小时，出笼后用发菜做琵琶弦，勾明芡上桌。此菜色泽乳白，形似
