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生菜包
2023-11-24
生菜包:原料配方:生菜叶10张糯米250克板栗250克花生米75克水发虾米25克精盐、味精少许麻油适量制作方法:1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸成饭,板栗煮熟去壳,花生米炒熟去衣碾碎,虾米用油爆香剁成茸。2.将锅放火上,下麻油烧热,将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米
木耳田七红枣汤
2023-11-21
2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最
隆林薏米
2023-11-21
薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等功效。薏米含有大量的维生素B1,可改善粉刺,淡化黑斑、
红焖乌耳鳗
2023-11-11
制法:(1)把乌耳鳗去肠脏洗净,切成6厘米长块状,蘸上酱油干粉下油锅炸过捞起。(2)蒜头走油捞
翻砂芋
2023-11-10
芋头去表皮后,切成指状小块,放入油锅中炸熟捞起。隔一会儿,再将芋块放人油中,以除去水汽。然后用白糖加水适量,放入锅中煮,到糖水像胶水一样粘时,即将芋块放入,拌匀捞起,并马上从炉上拿开。
紫菜鱼卷
2023-11-10
2、压平咸蛋黄切丝,西芹去老筋切成
官窑马蹄
2023-11-10
它有清热去热,祛食积之功效,广东民间喜欢用它和红萝卜,竹蔗煮汤,对小孩
红烧鳝片
2023-11-02
中医认为其味甘,性温,有补虚损、去风湿、强筋骨、壮肾阳
洞庭金龟
2023-11-02
洞庭金龟:主料辅料金龟肉l000克八角1克猪五花肉150克干红椒5只冬笋50克葱15克水发香菇25克姜15克香菜50克臼糖1克酱油25克味精l克绍酒25克芝麻油20克精盐1克胡椒粉0.5克桂皮2克熟猪油50克烹制方法1.将龟肉下开水烫过,除去薄膜,剁去爪尖,洗
野蕨糍
2023-10-30
野蕨含丰富的淀粉,挖根捶烂,经过滤沉淀,去清水留浆粉,晒干留用。制作时,以水开浆,调入白糖,蒸熟即成蕨糍,软滑可口,别具风味。
新晃牛肉干
2023-10-28
新晃牛肉干:主要原料是用黄牛腿肉,剔骨去筋,打成簿片,加以精盐、花椒、白酒等佐料拌均后稍浸泡,然后烘干即成。其色泽淡红,炒食味美无比,为当今·城乡餐桌上的一道佳看,亦是赠送亲友的最.佳礼品。时友牌牛肉于系列产品荣获湖南省科技兴农创新奖。(新晃)
绿豆糊涂
2023-10-17
2、绿豆去净杂质,用湿布擦匀
无核蜜枣
2023-10-12
去核:将直径为6~8毫米(约等于枣
海味什锦鸡
2023-10-04
须取当年生母鸡,宰杀放血,褪毛,去内脏,剔除骨头,仅余头,腿骨骼,按比例装入海参、木耳、竹笋、海米、精猪肉丝、硬鸡蛋糕等16种佐料,经油炸、笼蒸,并配以青、红蔬菜拼成图案,望去宛若
修水石楠木梳
2023-09-27
它具有齿易不发,去屑止痒;对发根及头皮无损害和刺激,不易产生静电感应,长期使用还有活络大脑神经之功能。修水县工艺厂生产的石楠木梳,制作工艺精巧,造型有人物、花卉、鸟兽等众多品种。修水石楠木梳,远销美国、