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淄博昌国故城
2023-08-19
昌国故城又名昌城。位于张店区沣水镇刘家村南，西临沣水（又名猪龙河），东依涝淄河。今昌城村座落在遗址中部。昌国故城是古代齐国的邑地。战国时燕将乐毅伐齐胜后，为昌国君，即此。自汉至北魏，皆于此置昌国县，至隋而昌国之名不见于史
大鹏打米饼
2023-07-20
大鹏打米饼：大鹏米饼传统手工制作技艺主要流行于深圳市大鹏新区大鹏所城及其所在的大鹏街道等周边地区。大鹏打米饼自明朝洪武、永乐年间逐渐形成，至今已有600多年历史，一直传承不衰。特别是经过赖氏家族的传承和发展，制作技艺有了显著提高，使其成为大鹏所城的名特食品。后
浆盐菜
2023-07-18
浆盐菜：城步苗族有一种独特的传统美食菜——浆盐菜。浆盐菜一般是用青菜制作，也可以用白菜和萝卜菜制作，但是用青菜做的味道最好，又脆又香，微微有点酸味。浆盐菜属发酵型干菜系列，轻巧、耐存储，便于携带，在古代是行旅途中最方便的菜肴。古时城步苗民去广西挑盐，来回要一两
