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大理河水煮活鱼
2023-12-17
大理河水煮活鱼：大理河水煮活鱼是大理特色菜，也是大理白族风味名菜，主料是活鱼，配料是酸木瓜片等，调料为辣椒面、食盐、豆腐等，通过文火慢煮的做法而成。大理白族吃鱼讲究水活鱼鲜，河水煮活鱼即用洱海水煮鲜鱼，以往一般是在渔船上或洱海边的村寨里，渔民在船上捕到鲜鱼，在
新疆椒麻鸡
2023-12-14
新疆椒麻鸡：新疆椒麻鸡是新疆一道美味的菜肴，以生态土鸡为原料，选用几十种上等的名贵中药秘制而成，其特点是吃起来麻而不木，辣而不上火，皮脆嫩、肉筋道、清香四溢、回味悠长，也是新疆凉菜的代表菜。新疆椒麻鸡源自四川、重庆，由新疆昌吉回族自治州呼图壁县沙俊明创制后，又
恭城油茶
2023-11-24
恭城油茶：地域范围广西恭城瑶族自治县莲花镇、恭城镇、平安乡、嘉会乡、西岭乡、栗木镇、观音乡、龙虎乡、三江乡9个乡镇特定品质油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉，
中共闽南（闽中）特委旧址
2023-08-02
中共闽南特委（1943年2月改为闽中特委）于1942年初派邱子国、蔡文焕等到仙游芦坵等地开辟新据点，之后，特委机关从常太迁驻仙游，长达三年多时间里，在社硎乡田利罗木坑、葫芦坵活动，驻落尾石洞里
穿洞子
2023-06-10
穿洞子位于朝阳观风景区，地处建始县业州镇郊区，与之相邻的风景有朝阳观、米水河、闸木水峡谷、石鼓门、宝塔山等。天池明镜、石洞飞泉、虎头昂翠、崖悬白印、虎榜天开、蓬莱仙境、石涧天桥、石耸乌纱、凤尾拖青等朝阳观十大景点被载入清代《建始县志》，除狮滩夜吼不复存在以外
铜犴
2023-04-15
铜犴位于金牛街南端盘龙江西岸，原为井宿祠供奉之神——井木犴。井宿祠俗名金牛寺，即今金牛街地名的来历。现寺已不存，仅余铜犴。铜犴铸于清同治三年（1864）。为坐卧姿态，身长约2.3米，高约1.5米，背上有一眼孔，腹中空，其形似牛而非牛，顶具独角，卧地昂首
忠臣庙
2023-02-24
余干康山忠臣庙位于余干西北鄱阳湖中的康山忠臣庙，是一座三进两廊四天井六棚相连为一体的抬梁式木构架，是元末的古建筑，始建于1364年（元至正二十四年）夏四月。前进定江王殿，中进观音堂，后进忠臣大殿。红墙黄瓦，屋角翘然，描金描彩，宝顶流光；剧康郎，气势雄壮