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莫勒切河谷岩画
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条
石首酥肉
2023-07-16
石首酥肉:采用去皮五花肉,经刀工切片
切
条。鸡蛋,淀粉、葱姜切丝、辛香料等搅拌均匀,下热油锅中,裹蛋糊,炸制金黄。放青红椒,醋,生抽等蒸制即可食用。此菜,温中,益气,补肾,润燥,护眼明目。色泽艳丽,香酥爽口,香气外溢。是桌席下酒,不二之选。信息来源:石首市人民政
香港烧腊
2023-07-12
广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜
切
乳猪图吉利。卤水菜
丘北紫洋芋
2023-07-10
丘北紫洋芋:丘北的洋芋,淀粉含量高,
切
开有一圈一圈紫色的花纹,因而叫紫洋芋。在丘北,紫洋芋产于舍得。舍得是典型的高原高寒山区,雨多,雾大,气温较低,昼夜温差大,多为黑土壤,土质含沙量大,环境无污染,生态条件好,特别适合洋芋的生长。在过去很长一希时间里,紫洋芋曾
凉拌米豆腐
2023-07-08
食用时切成小片或者条状放入凉水中再捞出,盛入容器后,将
切
好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花、海带丝、黄瓜丝、鱼腥草、香菜、萝卜丝、辣椒
芡实糕
2023-06-22
原料配方搅糖25公斤、糕粉25公斤、芡实粉0.9公斤工艺流程称料→擦糕→装盆开
切
→静置→包装→成品制作方法1.称料:以每盆成品1.4公斤计算,称取搅糖0.7公
牡蛎蒸米饭
2023-06-22
原料:牡蛎米饭调料:酱油4大勺,辣椒面1小勺,
切
好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油、芝麻、胡椒粉各少量。制作:1
敖汉拨面
2023-06-17
敖汉拨面:用敖汉产的荞麦为原料,经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤
切
,直接下锅煮熟,捞出浇上卤汁,口感润滑而富有筋性,味道甚美。同时,荞麦还具有降气宽肠、清热解毒的药用功效。
红腌菜
2023-06-16
没有人烟,没有道路,他们凭着经验,
切
着方位,翻过一座沙丘,又翻过一座沙丘。夕阳西下,他们便停下疲累的脚步,吃一口炒面、嚼一撮红腌菜,待夜幕降临后伴着星星
北京面人
2023-06-09
21目,捏面艺人根据所需,用这些面团在手中几经捏、搓、揉、掀,用小竹刀灵15地点、
切
、刻、划,塑
香椿拌豆腐
2023-06-09
做法:1.嫩豆腐一块,
切
薄
觉巴山
2023-04-17
觉巴山并不高,垭口的标高也只是3940米,但由于澜沧江千百年来的深深下
切
,使得江岸壁立千仞,一派荒凉与坚硬
纯正加州牛奶
2024-01-13
加州生产超过250个不同品种的奶酪,如蒙特利杰克、
切
达、马苏里拉等传统美
白片肉
2024-01-12
据《梵天庐丛录》载:"清代新年朝贺,每赐群臣吃肉,其间不杂他味,煮极烂,
切
为大脔,臣下拜受,礼至重也,乃满洲皆尚此俗。"《
油攒虾
2024-01-04
油攒虾:主料:大明虾辅料:培根、香菇、干葱、百里香、香菜、葱、红椒调料:盐、白糖、胡椒粉烹制方法:1、将大虾背部切开,去掉沙线,加入盐腌制3分钟;2、将培根、干葱、香菇、红椒
切
末,加入盐、白糖、胡椒粉、百里香拌成馅,放入大虾中,将虾摆盘后蒸5分钟,出锅后浇热油
岩巴玖
2023-12-23
原料有土鸡、火腿、豆腐、葱、姜、盐、味精、辣子等,制作时将1公斤左右的一只鸡、200克火腿(无火腿可用腌肉),
切
成块加水、生姜、盐适量炖熟后,再加进成块的豆腐,用小火炖15~20分钟,就成岩巴玖了。
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