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莫吾觉寺
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条
邹圩鱼
2023-11-22
来往于宾阳的游人、客商,
莫
不以品尝邹圩鱼为美事。但最吸引人的还是清水河鲶鱼。清水河鲶鱼膘肥
三凤桥酱排骨
2023-08-27
三凤桥酱排骨产生于清朝光绪年间(公元1875年前后),无锡南门
莫
盛兴饭馆为了充分利用剩下的背脊和胸肋骨,加调味作料,煮透焖酥,起名为酱排骨,当作下酒菜出售。1
芙蓉花
2023-10-30
芙蓉花:芙蓉花(又称木芙蓉)之所以人见人爱,一是因为它艳丽无比,一日三变,晨粉白、昼浅红、暮深红,其娇艳之姿,常令人流连忘返;二是它拒霜的独特性格,此花盛开于农历九至十一月,这时百花凋谢,它却傲霜绽放,故白居易诗曰:
莫
怕秋无伴愁物,水莲花尽木莲开。苏东坡更赞芙
美国无核葡萄
2023-09-06
从美国加洲引种的克瑞森、八月皇家、弗雷、
莫
利沙四个葡萄品种均属世界优质葡萄品种
海南菜包饭
2023-07-23
清末拔贡生
莫
家桐在《定安乡土志》中有这样的记载:正月初三祭赤口吃菜包饭。
精品炒米
2023-06-17
将炒米用烧开的鲜奶或酸奶浸泡,放进乌日
莫
、黄油、白糖等便可食用;也可以用开水浸泡,加入黄油、白糖、新鲜奶豆腐等食用。用炒米还能做奶粥、肉粥等。炒米易于保存,携带方便。
那榔酒
2023-12-19
清乾隆年间,骚人墨客曾留有郎误闯入须尽醉,量难胜酒
莫
相逢的赞美诗句。1996年,被中华人民共和国酒文化研究会命名为中国地方历史名酒称号。那榔酒主要以当地大白谷为原料,采用传统工艺配制而成,它以原法原
圆根酸菜
2023-12-09
彝族民间传说中称:远古时代,人类遇大洪灾,只剩下现代人类祖先祖
莫
惹牛,他在人间无处找到伴侣后,就到称之为时姆恩哈的天界上,娶了仙王资
陵阳豆腐干
2023-12-03
凡亲口尝食者,
莫
状元蹄
2023-12-11
一日,忽
觉
肚中饥饿,便信步走到北门街一夜市食摊,点上两盘卤猪脚作宵夜,食后对其味赞不绝口。摊主上前道:贺喜少爷。赵问:何来之喜?。摊主不失时机道:少爷,您吃了这猪脚,定
百花稍梅
2023-12-04
吃在嘴里,只
觉
清香四溢,软绵爽滑,兼有小笼包子与锅贴的特点,让人回味
花士林蒸饺
2023-11-30
花士林蒸饺具有细嫩绵软、咸甜相宜的特点,若加上鸡汤、鲜骨头汤,食之更
觉
鲜香可口,别具风味,是四川省南充市地方名小吃。将烫面揉匀,搭上湿纱布静置30
火烧冬笋
2023-09-12
制法:将冬笋连壳埋入木柴火灰中,烧焖至手按
觉
微软时拨灰取出,去壳、根,用菜刀的后部插入笋肉中向外撬成一块块的如劈柴状的条块。另用蕃茄酱、甜面酱、辣酱、芝麻油、酱油、葱姜汁等作调味品,可根据个人喜好选用。冬笋脆嫩,入火灰中焐焖,
李记白水羊头
2023-06-09
他们除耕作外,还做些贩卖牛羊的生意,羊头及下货卖不掉就用白水煮着吃,亦
觉
味美,久而久之,愈做愈精,并
德江旱鸭
2023-07-08
德江旱鸭:用德江旱鸭加工的德江板鸭,清脆可口;德江卤鸭,回味无穷;用其清炖煮,内质鲜嫩,细而不腻,清香可口,营养丰富,是一道风靡全县的名菜,从多佳宾常常慕名而至,以能吃到此名菜而
觉
不往工一行;用其熏制烤鸭,外形美观,皮肉酥嫩,香而不腻,富含人体所需的多种氨基酸
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