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莱太美食街
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条
油
莱
2023-12-13
油
莱
:油
莱
油
莱
属十字花科芸苔属。一年生或越年生草本,是国内主要油料作物及蜜源作物之一。茎圆柱形,多分枝。叶互生。总状花序,花淡黄色。长角果,种子球形,有黑、黄、褐或紫红等色,千粒重一般2—5克,菜籽含油量35—48%,是南方的主要食用植物油。油
莱
喜温暖湿润,又
绍兴干
莱
2023-06-26
绍兴干
莱
:【绍兴干
莱
】绍兴干
莱
分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,味道鲜美要数芥菜干,芥菜干又以百脑芥菜的品种腌晒干
莱
为上乘。其味隽美,开胃增食。夏天,用霉干菜配上一撮嫩笋干作汤料,有生津止渴,解暑防痧,恢复体力的功能。
莱
服子
2023-10-10
莱
服子:【
莱
服子】为一年生草本
莱
服(俗称萝卜)的干燥种子,卵圆形,富含油脂。气味辛甘平,无毒。有下气定喘、消食化痰之功用。《本草纲目》记载:
莱
服子之功,长于利气。生能升,熟能降。升则吐风痰,散风寒,发疮疹,降则定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。李时
官也
街
—
美食
集中地
2023-07-12
官也
街
—
美食
集中地:氹仔岛官也
街
是一条食
街
,官也
街
是昔日葡人聚居地,今日已成著名食
街
。在窄巷间放眼望去,栉比鳞次的招牌让人眼花缭乱。木偶,公鸡,小飞象等葡国餐厅装修各具性格.巷头的雪糕店,大菜糕、木糠布丁也是官也
街
的魅力之源。再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包,咖喱
芮城酱
莱
2023-06-15
芮城酱
莱
:芮城酱
莱
,制作考究,花样30多种。酱笋、酱苴兰、酱包瓜、豆瓣酱被评为省优质食品。其特点是香甜酥脆,色泽金红,透明发光,色、香、味俱佳。
辣白
莱
2023-10-28
辣白
莱
:辣白
莱
主料辅料白菜500克白糖.50克麻油.35克花椒.10克醋75克盐10克红辣椒丝.15克烹制方法1.把白菜的外层老帮扒去,一切两半,斩去菜根,洗净后切成条。2.取容器一个,将白菜条铺在上面,铺一层,洒一层盐,全部排放好后,可找一重物压在上面。一小
莱
喜丝绸
2023-10-11
莱
喜丝绸:莱西居胶东盆地中心的地理位置与青岛海洋性气候相组合,使莱西具有桑蚕生长发育的最佳环境地理条件。
莱
喜丝绸系列商品是由莱西市丝绸公司研发的丝绸旅游文化纪念品,其使用的茧丝长、纤度、净度、色泽等指标均属国内领先。商品主要以丝绸为载体,旨在挖掘展现5000年
腌制头
莱
2023-11-19
腌制头
莱
:腌制头
莱
寨沙头
莱
为地方特色品种,球茎呈园球—椭圆形,收获后经洗净、切片、晾晒、搓盐等处理工序后,用容器密封淹制数月,成品菜色翠棕黄,香味浓郁,酸甜脆爽。主产地寨沙镇,年种植1.5万亩,产量1.5万吨。头菜密闭封存可贮留1年。散装头菜产地批发价:2—4
山地野生蕨
莱
2023-07-30
山地野生蕨
莱
:隆德县山地野生蕨
莱
在历史上被列为贡品
艾德
莱
丝绸
2024-01-05
艾德
莱
丝绸:艾德
莱
丝绸是新疆极富民族特色的独特产品,是维吾尔族妇女最喜欢做衣裙的绸料。她们还给这种丝绸起了个外号:玉波甫能卡那提古丽,维吾尔语意为布谷鸟的翅膀花,隐喻这种花绸能给人带来春天的气息。艾德
莱
丝绸有两大产区:一是喀什、莎车的绸,以色彩绚丽、鲜艳著称。
凯
莱
银丝羹
2023-08-17
凯
莱
银丝羹:凯
莱
银丝羹系丹东名菜,是以海参、虾仁、鲍鱼、嫩豆腐为主料,以百灵菇、发菜、冬笋为辅料,用秘制上汤煲制而成。把海参、虾仁、鲍鱼、嫩豆腐切成头发状的细丝。用上汤调好口,把原料放入汤中,顺一个方向轻轻搅动。特点:汤汁鲜美,口味香滑,色泽光亮,高蛋白低脂肪
浮
莱
山石砚
2023-10-07
浮
莱
山石砚:浮
莱
山石产于浮莱山南麓砚一带,另有洛山温砚、寨里龙尾砚等,统称浮
莱
砚。其特点是:砚石理细而质润,手试如膏,似有油液渗透,与墨相亲,发墨如泛油,墨色相凝如漆。颜色有绀青、褐黄、沉绿等,石内布柑黄色大冰纹,构成天然而有规律的图案。浮来砚石载于史籍,雍正
长寿蒸盐
莱
2023-11-02
长寿蒸盐
莱
:长寿
街
的蒸盐菜外观油黑发亮,闻之香气扑鼻,蒸肉清香爽口,做汤味道鲜美,深受人们喜爱。长寿蒸盐菜独具特色,与其选料精当,做工讲究很有关系。选料必须是当地种植的又大又嫩的青菜。加工时先洗净,晾干水后切碎,揉挤出菜叶茎中的水份,可略放点精盐,再晾晒。干后
莱阳
莱
胡参
2023-10-10
莱阳
莱
胡参:
莱
胡参,又叫莱阳沙参,是山东省莱阳市的特产之一。因产于高格庄镇镇胡城村的莱阳沙参品质最好,故莱阳沙参又被称之为
莱
胡参,意为产自莱阳胡城的沙参。莱阳是著名的沙参—
莱
胡参的主产地。在五龙河下游的胡城村,出产的沙参品质全国称第一,是莱阳的标志性特产之一。
护国
莱
2023-11-14
护国
莱
:护国
莱
是用番薯叶为主料的。关于它的由来还有一段传说。相传,南宋帝南逃至潮州的一座寺院里,饥饿难捱,僧人本想作点丰盛的饭菜款待他们,无奈寺中也无好菜。最后只好到后园里摘了一把软嫩的番薯叶烹成羹汤奉上。宋帝吃后得以解饥,赐封为护国菜后来此菜传到市肆,经名师
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