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莱西崔子范艺术馆
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诸城辣丝
子
2023-10-08
诸城辣丝
子
:辣丝
子
色香味俱佳。酸、甜、辣、香,清淡爽口,提神通气,增进食欲。诸城辣丝
子
获国家地理标志证明商标。制法:(1)将鲜嫩辣疙瘩洗净去皮,切成宽厚各2毫米的细丝,并按25:1的比例拌上精盐。(2)用萝卜片覆盖洗净消毒的瓷坛容器的底部及四壁,再把辣丝
子
装入
特色煎焖
子
2023-08-17
特色煎焖
子
:焖
子
是丹东的地方特色,属步行街上的焖
子
最为地道。热乎乎的焖
子
,淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油……闻着味就禁不住口水直流。要煎的时间长一点,这样吃起来口感好。酱料就根据自己的口味来放了。要是夏天的时候建议您多放点蒜蓉水,这样的话吃起来口感好还不容易生病
青海秋
子
梨
2024-01-04
青海秋
子
梨:青海秋
子
梨是青海省海南州贵德县的特产。青海秋
子
梨又名平顶软儿梨,生长在北方干旱地区,虽其貌不扬但味道如峰蜜般香甜,沁人心脾。秋
子
梨通常呈圆球形,它的顶端带着一个短而粗的果柄,底部像我们的肚脐眼般凹进去些,淡黄色的外表皮特别诱人眼,泛着密密麻麻的橙红
禹城泡
子
糕
2023-10-04
禹城泡
子
糕:禹城泡
子
糕是山东省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡
子
糕是用米粉(江米或黄米)、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆备,实为待客馈赠之佳品。禹城的泡
子
糕历史悠久。相传清朝末年,其创始人禹城市安仁镇大卢村的卢学贤与皇商张某共同做糯米生意。期间,卢学贤自己
长汀芋
子
饺
2023-09-15
长汀芋
子
饺:芋
子
饺是长汀著名的风味小吃,在许多客家社区也有流传,客家人大多住山区,有无山不客客住山之说。番薯、芋仔都是山区的主要杂粮,长汀客家人吃杂粮时不断变换口味,制作出许多独特小吃,芋
子
饺就是其中一种。由于芋
子
饺皮嫩润滑,馅香味美,因而虽然是源于农家的杂粮
连城芋
子
饺
2023-09-15
连城芋
子
饺:连城芋
子
饺是连城的名牌风味小吃。芋
子
饺皮呈白玉色,形如半月,食之皮嫩馅香,润滑适口,是城乡群众逢年过节必制的传统名食,在连城已有数百年历史。因芋饺上席后须趁热食用,放凉后则香味流散,故有别名赶烧(趁热之意)。客家人多居住山区,芋
子
是主要杂粮。所以,
羊肉臊
子
面
2023-07-31
羊肉臊
子
面:羊肉臊
子
面是宁夏著名的传统面食,是回族传统风味食品,汤宽面爽,咸辣味香。在石嘴山的大街小巷,大大小小的饭馆里,都会有羊肉臊
子
面。据说羊肉臊
子
面是由唐朝初期的长寿面演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品,含福寿延年之意。在这个假期,玩累
牛家营
子
中药材
2023-06-16
牛家营
子
中药材:牛家营
子
镇隶属内蒙古赤峰市喀喇沁旗,位于市区南部、喀喇沁旗东北部。全镇总面积354平方公里。全镇辖18个行政村,288个村民组,总户数12934户,总人口53134人,镇区常驻人口5837人。全镇有蒙、汉、满、朝鲜四个民族。牛家营
子
镇是全国重要
果丹皮、果瓣
子
2023-08-12
果丹皮、果瓣
子
:果丹皮、果瓣
子
是河曲县的传统食品,主要是用海红树的果实加工而成,历史悠久。据河曲县志记载:在明代河曲县就有人用海红果制果丹皮和果瓣
子
。远古时代河曲一带是森林地带,海红树原是一种野生树木,现海红树已是河曲一带的一种耐旱、抗灾、防腐、生长力极强的山
黑沿
子
毛蚶
2023-06-12
黑沿
子
毛蚶:唐山市丰南县海域处于渤海湾中,历史上有九河下梢之称,该海域曾是毛蚶和蓝蛤主要产区。该县海洋捕捞生产主要集中在黑沿
子
镇,共7个自然村,20世纪70-80年代,黑沿
子
镇的渔船主要以捕捞毛蚶为主,在生产队期间,每个生产队均有12块半个足球场那么大的晒货场
方集馓
子
2023-12-06
方集馓
子
:方集馓
子
是用白面为原料,稍加盐和调料,醒面轧面,搓成细条(越细说明手艺越好)、盘条,再将细条盘上胳膊框条,一圈圈放入油中炸制而成。坐落在安徽洪河岸边的阜南方集,流传着祖辈们留传炸馓
子
的传统手艺,纯手工制作,原料采制淮河洪洼地区,天然绿色,炸出的馓
子
,
珠海蔗
子
狸
2023-11-08
珠海蔗
子
狸:珠海蔗
子
狸蔗
子
狸,又称蔗鼠,它有很高的药用价值,性甘寒,滋阴血清虚热,补肝肾,是一种老少咸宜的食疗佳品,故有一鼠顶三鸡之誉。这类鼠是珠海地区的特产,与三水市的禾花雀齐名。蔗
子
狸多产于小林和斗门乾务、五山、平沙一带的蔗田区,专食甘蔗,大至2斤余,分为
油炸刁
子
鱼
2023-10-25
油炸刁
子
鱼:先将刁
子
鱼洗净,用细盐及姜,蒜将其腌制半个小时一个小时,然后洗净!将油烧热,将刁
子
鱼放入锅中炸成金黄色。在锅中留少许油,放如准备好的大蒜,姜末,辣椒,酱油,醋等调料,炒出香味,将炸好的刁
子
鱼放入,一起用小火慢慢让所有的味道进去到鱼中,最后放入葱段即
方集馓
子
2023-09-12
方集馓
子
:据宋代庄季裕《鸡肋编》载,馓
子
又名环饼,或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之:纤手搓来五色匀,碧油煎出嫩黄深。馓
子
的形色毕见。馓
子
,是青海农业区各族人民逢年过节制作的特色食品。其形圈圈相连,外观纤细黄亮,入口浓香酥脆,为面食中的佳品,在宴会上也扮演
永昌卜喇
子
2023-07-26
永昌卜喇
子
:永昌卜喇
子
,老百姓的传统美食小吃,历史悠久,做法简单,主料面粉,配料丰富,有胡萝卜、甜菜、香豆叶、艾草、榆钱、槐花、羊胡花等等,纯面粉也可做,采用蒸、焐两种做法,不同配料做出的卜喇
子
,风味不一。
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