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生焖鸭
2023-09-22
每年入夏以后，便是仔姜、仔鸭上市的季节，而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块，配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄，皮香肉烂，鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。
后稷祠遗址
2024-06-09
后稷祠遗址《水经注》卷十八载：邰（武功）城东北有姜女原祠，城西南百步有后稷祠，眉之邰亭地。此即武功有姜女原、后稷祠的最早记载。《长安志》更于武功条下载：后稷祠在县西南二十三里，姜女原祠在县西南二十二里。当然是就中亭川武功城（今武功镇）而言
走马塘风景区
2023-11-18
千年古村走马塘位于浙江省宁波市鄞州姜山镇，地处鄞南平原，依傍奉化江支流东江。中文名：走马塘风景区地理位置：浙江省宁波市鄞州姜山镇气候条件：温带半湿润季风性气候著名景点：荷花池、马头墙
贵阳百花湖烧烤场联系方式 烧烤地去哪
2024-12-26
百花湖景区拥有不好小岛屿，在靠湖的地方还有农家乐，湖边可以烧烤，天气好的时候，风吹过来，一点都不热。三月份，园中的各色桃花，梨花，踏春散步，安排起。
郑州烧牛肉
2023-10-18
郑州烧牛肉：工艺：清炸口味：炸烧味主料：牛肉（瘦）(3000克)调料：红曲(50克)八角(30克)姜(50克)草果(25克)大葱(50克)高良姜(15克)桂皮(20克)丁香(15克)沙姜(10克)花椒(30克)陈皮(20克)料酒(30克)花生油(260克)盐(
全州生姜
2023-07-23
全州生姜：全州生姜块大肥实，老姜辛辣带香，子姜微辣生脆。具有健胃驱寒，发汗驱邪，温胃等功效，多用于感冒头痛，产后病等，干姜辛热，温中散寒，可治脾胃虚寒之胃痛、腹痛、呕吐等。泡姜温经止血，姜皮利尿消肿，均为临床常用之药物。用全州生姜制作的姜糖，姜片、姜汁等，漂洋
姜汁排叉儿
2023-12-03
姜汁排叉儿：姜汁排叉儿，又叫姜汁排叉、姜酥排叉、蜜排叉，是北京著名的传统小吃，也是老北京小吃十三绝之一，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。姜汁排叉儿制作原料有鲜姜，将炸好的排叉过蜜，过蜜的方法是用鲜姜去皮切成细丝，用水把姜丝熬开后捞出姜丝，放入白糖，开锅后放饴糖
上蔡县生姜
2023-10-14
上蔡县生姜：生姜指姜属植物的块根茎。本品为姜属植物的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。性味：辛、微温，归肺脾胃经。功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。成分：含有辛辣和芳香成分。辛辣成分