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云南虎掌菌
2023-12-17
云南虎掌菌：虎掌菌在历史上被视为中宝珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。这种菌无盖无柄，在菌体上长满一层纤细的茸毛，呈黄褐色，并有明显的黑色花纹，形如虎抓，因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高，鲜时有浓香味，干制后香味更浓。虎掌菌每年八至九月生长在高山悬崖的草
猪油炒米
2023-12-07
猪油炒米：猪油炒米是福建福州一带的传统名点，最早是作为军粮和战乱时老百姓的干粮，以后炒米加上饴糖等演变为米花糖，但在福州仍称炒米，最出名的是宝来轩猪油炒米和亦丰有咸南炒米。这两种炒米都是闽式糕点中的名牌，在群众中影响很大。猪油炒米制作方法如其名，米花拌入猪油蒸
牦牛肉
2023-12-04
牦牛肉：牦牛全身都是宝，肉可食，皮可缝制成衣，靴、袋等。牛头可加工成工艺品，牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚，牛鞭则是一道壮阳药，牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区，这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等，牦牛常食这些药材，其肉鲜美无比，杀后可炒红烧、清沌或凉
墨鱼豆腐丝
2023-10-29
墨鱼豆腐丝：墨鱼豆腐丝祁阳县潘家埠、进宝塘一带流传一道墨鱼豆腐丝名菜。此菜的主要原料为墨鱼、豆腐、肉丝。将浸泡的墨鱼和瘦肉均切成丝，用茶油小炒，不加盐，铲出后用小碗盛置一旁；选择洁白质嫩的豆腐块，将其切成狭长细片(约3公分长)，用茶油温火微炒，再放入炒好的墨鱼
黄梅禅茶
2023-10-20
黄梅是初唐以来中国和东亚佛教徒朝礼参学的小天竺，是古印度千岁宝掌和尚卓锡开建的老祖寺所在地。这里群峰兀立，松竹苍翠，山清水秀，空气清新，其茶园全部分布在海拔800至1200余米的云雾深处，是历代贡茶
鲜鱼丸子
2023-10-10
不仅鲅鱼、鲐鱼、牙鲆鱼、鲳鱼等可做丸子，就连那鱼小刺多的鲫鱼、小黄肚、大头宝等也尽可做成。其作法与调鱼饺子馅基本相同。只是那些小鱼，要摘头去骨，不用剔刺，放在菜板上剁得精细即可。长岛人做鱼丸了也有特点。
固阳土豆
2023-08-14
固阳土豆：固阳三件宝，山药莜面大皮袄。本地人管土豆叫山药蛋，除了文化人管它叫马铃薯，老乡是不认同的，大概嫌它拗口。固阳的山药名扬天下，不光个头均匀好吃，种类也多，有白皮的、紫皮的和黄皮的，白皮的炒着吃生脆，紫皮的烩着吃沙酥，黄皮的调着吃绵柑。那会儿的山药不上化
夫子庙游船码头
2023-11-20
秦淮河有南北两源，北源句容河发源于句容市宝华山南麓，南源溧水河发源于南京市溧水区东庐山，两河在南京市江宁区方山埭西北村汇合成秦淮河干流，绕过方山向西北至外城城门上坊门从东水关流入南京城
唐彭城闸遗址
2023-11-05
是唐宝历年间（公元825~826），县令刘仁师开修本县五渠的总闸。因刘系江苏彭城人，故名彭城闸。闸旁建有刘公祠。东西长约70米，南北宽约50米，今已废圮无迹，唯遗址地下存有成排石碌碡
雨华亭
2023-10-20
进入秋天，先是杏叶落了，亭边桥上铺满了金色；接着枫叶飘下，再给金色的地面上涂上一层红色；秋风乍起时，绿叶点缀。不管你站在亭子四周的哪个位置，从不同角度欣赏，都是极好的景致
中共瑞安小组成立遗址
2023-10-18
1926年，林去病、叶子午受中共温州独立支部指派回家乡瑞安发展党组织。他们到瑞安后，先后吸收进步知识青年戴义、徐泽民、郭演九、陈明达4人入党，并于同年11月在瑞安城区小东门外两面河东北侧的话桑楼成立了中共瑞安小组，这是瑞安地区最早建立的中共党组织
湖南琼湖国家湿地公园
2023-10-12
湖南琼湖国家湿地公园地处南洞庭湖与西洞庭湖2处国际重要湿地交汇处，资江、沅江与澧水三水汇合的半岛之上，包括以沅江市区为中心，互为连通的后江湖、蓼叶湖、上琼湖、下琼湖、石矶湖及胭脂湖等湖泊群构成，是洞庭湖湿地的重要组成部分
南美拉祜风情寨
2023-09-28
南美拉祜风情寨南美拉祜风情寨建设面积达40余亩，投资30余万元，于2004年10月建成12户农家乐、一个中心打歌场、民族工艺展览室、叫魂台、射弩场等，其中农家乐以拉祜族饮食习惯为基础，以鱼生、萝卜叶舂多依、荞粑粑蘸蜂蜜、绿子叶拌蜂蛹等为特色。