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找到 莲开净寺 相关特产共 1897
白果烧鸡
白果烧鸡
2023-12-03
白果烧鸡:【配料】仔母鸡1250克,白果250克,清汤750克,猪化油500克,鸡化油20克,姜、大蒜白、料酒各50克,胡椒粉、胡萝卜各2克,盐5克,味精1克,湿淀粉25克【制作方法】将白果去壳、心芽,猪油烧至六成热,放白果炸至进皮时捞起。胡萝卜切成小梅花状
多胎山羊
多胎山羊
2023-11-28
美姑多胎山羊肉质细嫩,顺道鲜美,膻味轻,屠宰率、肉率和产羔率均优于国内大多数山羊品种,具有很高的选育和开发利用价值,十五末期美姑多胎山羊存栏可达3万只。
上汤龙虾面
上汤龙虾面
2023-11-11
上汤龙虾面:上汤龙虾面用料:龙虾1只约750克,精面150克,鸡蛋75克,韭菜黄100克,上汤500克,精盐5克,味精5克,胡椒粉0.1克,生粉15克,麻油2克。制法:(1)先将面粉与鸡蛋一起搅和匀,制成细面条,然后用滚水著过,捞起漂过冷水,再用油炸过待用。
酸菜白鳝
酸菜白鳝
2023-11-10
制法:(1)将宰的白鳝切段(每段3厘米),猪排骨切段(每段3厘米),酸菜叶洗净待用。(2)将白鳝放入沸水
竹筒粉蒸鸡
竹筒粉蒸鸡
2023-10-31
(2)制作方法:土鸡切成条形,加调料入味,与米粉拌匀,入鲜竹筒蒸至软烂即可。(3)特点:竹味清香,质地软糯此菜参加第四届全国烹饪大赛中获团体金杯奖。
沙锅牛尾
沙锅牛尾
2023-10-04
沙锅牛尾:沙锅牛尾菜式配料主料:牛尾(带皮)2公斤;辅料:母鸡半只、熟火腿100克、干贝50克、熟大油、料酒各100克、味精10克、盐14克、葱段100克、姜块50克、花椒5克、鸡汤3公斤。特色:营养丰富,牛尾软烂,汤味醇厚。菜式制作1、先用火燎去牛尾小毛,
三清野灵芝
三清野灵芝
2023-09-25
此外,灵芝还有强精、消炎、镇痛、抗菌、解毒、利尿、血等多种作用和功效,是一种历史
冬笋腊肉
冬笋腊肉
2023-09-24
配料:青蒜100克,冬笋150克。调料:味精0.5克,熟猪油50克,肉清汤50克。制法:(1)将腊肉洗净,上
干炸鲟盖
干炸鲟盖
2023-09-20
〖烹制过程及原料〗主料:小寻12只(750克)辅料:鲜虾仁250克,荸荠150克,猪肥膘肉50克,咸饼干末100克,鸭蛋1个。调料:淀粉、姜末
翡翠皇上皇
翡翠皇上皇
2023-09-20
辅料:猪肥膘肉20克,熟虫寻黄25克,荸荠30克,净菜胆10棵,鸡蛋清4个。调料:鲜牛奶250克,淀粉
韭菜春卷
韭菜春卷
2023-09-12
做法:1、将韭菜切成3厘米长的段;肉丝用精盐少许和水淀粉上浆,用温油划散,捞出控油,再放入锅内,加
杭州酱鸭
杭州酱鸭
2023-09-07
原料:鸭一只(约重1250克)、姜5克、酱油350毫升、绍酒50毫升、桂皮3克、葱段15克、白糖250克。做法:1、鸭空腹宰杀,洗尽后在1处
新昌长毛兔
新昌长毛兔
2023-09-05
新昌长毛兔:产品名称:长毛兔产品产地:新昌产品特征:兔产毛量高,毛质长、细、白、松、、耐用,有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪,光泽柔和。特织毛衣,面有浮毛,蓬松如雾,十分美观。产品简介:饲养品种,多为本地长毛兔,系德、英、法、安哥拉长毛兔杂交繁殖而成,俗称西
绿豆粥
绿豆粥
2023-08-21
辅料:白砂糖(20克)制作工艺:1、将大米用清水淘.绿豆去杂质,用清水洗净.2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分
溜肥肠
溜肥肠
2023-08-04
溜肥肠:原料主料:生面筋260克,鲜豌豆50克,冬笋50克,水发木耳30克。调料:香油600克(实耗约90克),口蘑汤60克,白糖2克,干淀粉50克,湿淀粉6克,味精3克,姜末2克,酱油50克。制作过程1、生面筋压成0.5厘米厚的薄片,然后切成3厘米宽的长条