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莲瑞流馨民居
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606
条
凤池
莲
瑞
2023-12-17
凤池
莲
瑞
:凤池
莲
瑞
,俗称莲子炖乳鸽,源自宋代萍乡知县郑强开凿凤凰池、种莲花为民祈福的典故,是萍乡有一道最受欢迎的汤菜,其肉香味美、清淡养生。它是萍乡当地宴席中不可缺少的重要菜式之一。在传统的萍乡宴席中,莲子炖乳鸽一般是在煎烤油炸菜肴之后端上桌,因为它是一道可以
南
馨
食品店
2023-07-14
南
馨
食品店:以嘉羲阿里山为注册商标,店面虽小,但各式糕饼俱全,只要报得出名号的糕点,店中应有尽有,如桂圆酥、凤梨酥、柠檬饼、甘薯饼、方块酥、羊羹、小米麻糬,及全岛首创、风味独特的雪花饼;雪花饼看似蛋糕夹心,但少了蛋糕的绵密,却多了一份香Q、耐嚼的弹性,口感极佳
流
沙鱼
2023-11-05
流
沙鱼:
流
沙鱼
流
沙鱼以肉质鲜嫩、味道甜美,汤汁乳白醇香而出名。现在,雷州人吃鱼讲品牌,
流
沙鱼上市深受顾客青睐。由于
流
沙海肥的缘故,
流
沙鱼不仅肉组织柔软,易于消化吸收,适合老、中年人和小孩吃用,而且营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,为人们提供大量的钙、磷、铁、碘等人
锦
馨
豆汁
2023-06-10
锦
馨
豆汁:豆汁是北京独有的吃食儿,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间,豆汁已经传入皇家了。老北京有句话不喝豆汁儿,算不上地道的北京人。因为豆汁的气味及味道独特,若非长期接触,很难习惯。喝豆汁儿
瑞
酒
2023-09-24
瑞
酒:
瑞
酒是江西名酒之一,
瑞
酒选用优质高梁、小麦、大米为主要原料,取优质泉水精心酿制而成。该酒酒液澄清、透明,无悬浮、沉淀物,香气幽雅、入口绵柔、醇甜,香味协调,回味爽净,风格典型。
兰
馨
园粉制品
2023-08-02
兰
馨
园粉制品:和平北路有一家久享盛誉的粉制品门市——兰
馨
园,经营香肠、粉肚、卷汁等。民国4年(1915)该店由郑兰荣在大名县创业,民国32年(1943)来到邯郸。兰
馨
园粉制品选料严格,用六成瘦的鲜肉,去骨去皮,肠衣、肚皮无孔、不破;用纯绿豆淀粉、香油、生姜、花
祛
瑞
2023-07-11
祛
瑞
:祛
瑞
将夏天的鲜奶酪装进皮袋内,搁置阴凉处,长久闷存发酵制成奶渣,来年春季取出后,捣碎成小圆块,待用。在锅内倒适量水、肉片、面粉、干辣椒、盐巴,加入圆块的奶渣,烹煮。另用一锅,盛放适量的水煮碎麦片,煮八熟后,既将麦片糊倒入主锅内搅匀,用文火闷煮熟即成。祛
瑞
瑞
仙菜
2024-01-14
瑞
仙菜:
瑞
仙菜是采用本地产的新鲜无公害蔬菜,摒弃传统的加工方法改用独特的方法精心制作而成。其味鲜美香浓,实是送礼自奉的佳品。(从化),
瑞
仙菜,
瑞
仙菜简介,从化特产
乌
莲
2023-11-01
乌
莲
:衡阳地方名特产品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种
莲
有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆
莲
,素有西湖十里白莲花之称。衡阳
莲
实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。台源、杉桥等
羊
流
豆腐皮
2023-10-01
羊
流
豆腐皮:羊
流
豆腐皮是山东省泰安市新泰市羊
流
镇的特产。羊
流
豆腐皮以无公害绿色大豆为原理,纯手工传统工艺制作。口感劲道,细腻豆香浓郁,回味悠长,可凉拌、热炒、卷煎,以薄如蝉翼,口感劲道而远近闻名。羊
流
豆腐皮远近闻名。相传明太祖朱元璋在位时,曾带领朝中大臣微服私
刁
莲
2024-01-09
刁
莲
:湖北省孝感的汉川刁汊湖莲籽为汉川特产,主产于汉川市刁汊湖一带。刁汊湖莲籽籽粒饱满,肉质细嫩,营养丰富,清香可口,具有补肾、养心、固精等功效,食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。刁汊湖
莲
米行销全国各地,还被称之为中国
莲
(籽)远销香港和出口东南
瑞
金鱼圆
2023-12-01
瑞
金鱼圆:
瑞
金鱼圆是赣州瑞金市的传统美食小吃,早在唐开元三年,就由当时的鱼贩子首创而成,至今享誉一千多年历史,在清代,因鱼圆已进入东道(酒席)菜谱行列,与肉圆、扣肉组成东道三大名肴,清乾隆下江南途经浔阳品尝
瑞
金鱼圆汤后,顿时龙颜大悦,赞不绝口,名扬天下。
瑞
金鱼
扯
莲
2023-12-26
扯
莲
:在旬邑有一种常见的蔬菜,方言叫扯
莲
,初见,你可能还不知是什么、怎么吃。其实,它的学名叫球茎甘蓝,是甘蓝的一种。是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,叶片光滑鲜嫩,茎膨大成球形,有明显的叶痕,春秋两季栽培。扯
莲
真的是个好东西,它的维生素C含量极高,一杯煮熟的扯
莲
瑞
洪乌鱼
2023-09-25
瑞
洪乌鱼:
瑞
洪乌鱼是江西省上饶市余干县
瑞
洪镇的特产。
瑞
洪镇乌鱼骨刺少、含肉率高、营养丰富、去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合。乌鱼属鲈形目、醴科动物,是鳢科鱼类中个体大、生长快、经济价值高的淡水名贵经济鱼类。乌鱼骨刺少、含肉率高、营养丰富、去瘀生新、滋
瑞
岭盆景
2023-11-17
瑞
岭盆景:
瑞
岭盆景赤坭镇
瑞
岭村的盆景栽培已有一百多年历史,远近闻名,村中家家户户均有盆景园。盆景培养制作巧手比比皆是,他们远涉祖国南北山区,挖掘桩树头,运回村后进行精心培养,裁剪造型。该村盆景品种繁多,千姿百态,成为岭南盆景的生产基地。1999年村民姚尧花了十
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