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2023-11-19

潜园位于湖州建设路，与莲花庄同园而筑。潜园大门东侧青瓦粉墙上有同济大学教授陈从周书写的潜园两个大字。进入大门，是由一个一千多吨太湖石垒成的假山，山南侧有一木柱棕瓦的小亭，亭中有湖籍著名书法家谭建丞书写的小蓬莱三字。假山东侧为陆氏捐书碑，以纪念陆心源捐书之绩

2024-01-03

敦煌浆水面：浆水面先要制作浆水，把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。手工面条煮熟后，凉开水浸过盛人碗内，加入浆水，浇上炝过的油葱花，撒上芫荽末

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