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乔家堡村
2023-07-07
乔家堡村地处美丽富饶的山西晋中盆地中部，汾河东岸，太行山北麓，隶属于有中国历史文化名城之誉的祁县。乔家大院是乔家堡村的主体古建筑群，又名在中堂，始建于清代乾隆年间，是清代著名商业金融资本家乔致庸的宅第
狼肚菜
2024-01-02
狼肚菜：狼肚菜：有名羊肚菜，因其形似羊肚而得名，是一种一年生珍贵的真菌类。生长在海拔较高的森林中，狼肚菌质地细嫩，营养丰富，味道鲜美，有降低胆固醇、降血压之功效，并对人体内的癌细胞及病毒素起抑制作用。0.5千克狼肚菌所含蛋白质，相当于1kg肉，1.5kg鸡蛋或
菜豆腐节节
2023-12-24
菜豆腐节节：陕南西部的略阳，山清水秀，人杰地灵。这里饮食结构合理,品种丰富多彩，涵纳了陕甘川三省的饮食精髓和传统特色。但是不管你刚品尝过什么，那独具一格的菜豆腐节节(又叫八菜一汤,即8种小菜一碗汤)，总是让人百吃不厌。如雪、如玉的豆腐盖在金黄色的节节（玉米面和
华山菜疙瘩
2023-12-01
华山菜疙瘩：华山菜疙瘩是以华山野菜为主材，与面粉进行调和做成团状，用高温蒸制而成，是当今社会生活中供人们养生保健的极佳美食，也是华阴特色小吃之一。华山菜疙瘩选料独特，制作精良，多以乡村田野的野生菜、富含丰富维生素的可食用绿色植物为主料，配合与面粉及其他辅料的混
耒阳坛子菜
2023-11-01
耒阳坛子菜：耒阳坛子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜，营养丰富，能刺激食欲，其加工非常讲究，可谓花样百出。以萝卜为例，坛制的萝卜有酒浸萝卜、豆腐乳萝卜、豆酱萝卜、盐水萝卜、甜酸萝卜，品种达数十种之多，口味则层出不穷。在耒阳，几乎所有的蔬菜都可用来制作坛子菜
岳西薇菜
2023-09-09
岳西薇菜：薇菜又各蛇头菜，是岳西特产之一。系多年生野生植物，喜欢生长在湿润又有冬雪的山林，多成片生长在两山峡谷之中，成为人们喜爱的食用食品，不但营养丰富，具有十多种人体必需氨基酸，且无污染，高纤维，长期食用有健身防癌作用，被人们视为天然食品、保健食品，日本人称
菜干肉
2023-08-31
菜干肉：产品名称：菜干肉产品产地：浙江金华产品特性：风味独特，燥而不硬，营养丰富，醇香扑鼻，携带方便产品简介：菜干肉，选用优质九头芥作主要原料，配以鲜猪肉或火腿腌肉等物制而成
十营庄堡址
2023-10-05
该堡为明代所建。坐北向南，平面略呈长方形，东西长75米，南北宽67米。堡墙黄土夯筑，现高6.3米，基宽3.7米，夯层厚0.140.16米。南墙开门，门宽5.8米，门外有瓮城痕迹，瓮城开东门，门宽2.2米
四堡书坊建筑
2023-08-06
《四堡书坊建筑》位于福建省连城县四堡乡，由雾阁、马屋两组建筑群构成。于2001年6月2日被国务院评为全国重点文物保护单位。大部分为明清建筑。书坊是雕版印刷场所，称堂、楼或阁。现存林兰堂、翰宝楼、碧清堂、文海阁等八十余座。
下社堡址
2023-07-06
下社堡址，位于代县峨口镇正下社村东。平面呈长方形，东西47.4米，南北66.1米，分布面积3133平方米。四面墙体残存，基宽5.2~5.7米，顶宽1.2~2.8米，残高2.4~6.2米。墙体土质夯筑，夯层厚0.07~0.13米。南墙正中辟有堡门。属明代遗存
金寨古寨堡群
2023-07-29
金寨古寨堡群位于六安市金寨县，年代为元、明、清。金寨县境内有多处古寨堡，比较有名的有天堂古寨、黄花寨、将军寨等，这些古寨堡自然景观优美，而且当地还流传着许多与古寨堡有关的传说，更让这些古寨堡增添了厚重的人文色彩和历史色彩
西乡菜豆腐
2023-12-24
西乡菜豆腐：菜豆腐又称菜豆腐粥，制作历史悠久。是西乡的名小吃，原在西乡是招待宾客的佳肴。现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆，经过浸泡、打磨成浆，用细箩或纱布滤去豆渣，煮沸，然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时，再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩，色泽清白