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红荷包杏
2023-10-03
红荷包杏：原产山东省历城县山区，1985年从山杏中选出并大面积推广。该品种在历城地区五月中、下旬成熟。平均单果重50克，最大70克，汁多，肉细，味香甜，果皮、果肉桔黄色，离核，品质上等。较耐贮运。近年来，销往北京、沈阳、深圳，受到各界青昧，是市场紧俏果品。历城
鸡爪绵核桃
2023-10-02
鸡爪绵核桃：【鸡爪绵核桃】历城南部山区栽培核桃的历史至今已有600多年。经历代农民精心栽培，逐渐使其演化变异形成了历城特有的鸡爪绵核桃。鸡爪绵核桃结果枝短（5～10cm），形状象鸡爪，连续结果能力强。坚果圆形或椭圆形，表面光滑，个大均匀，皮薄肉厚，出仁率为40
黄金茶
2023-09-26
黄金茶：黄金茶玉山、婺源县山区特产。多年生灌木，学名柳叶蜡梅、山腊梅，生于海拔800米以上高山密林中。民间历来作为清凉解暑、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药。茶香馥郁，滋味醇厚，甘中略含清苦，苦后有余甘。因其资源珍稀，功效奇特，被誉为绿叶黄金，作为馈赠亲
上圯精炼茶油
2023-09-23
上圯精炼茶油：上圯精炼茶油上圯地处山区，盛产茶油。茶油具有清热退火、养颜护肤、清肠润胃、保健排毒等良好功效。现将传统山茶油进行精炼，并对纯天然山茶油和客家腐乳进行包装。精炼的茶油不含黄曲霉素、胆固醇，纯度达99。9%，不饱和脂肪酸含量达90%以上，高于西方的橄
野生初榨茶油
2023-09-23
野生初榨茶油：五百里井冈初榨茶油是以井冈山区野生优质山茶籽为原料，采用返朴归真的工艺榨出的第一道原生茶油，它浓香、质纯、色淡、营养又卫生，不含黄曲霉素，不含胆固醇，没有任何化工溶剂的污染，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味，
建莲
2023-09-18
建莲：建宁莲子，简称建莲，产于福建北部山区的建宁、建阳、浦城、崇安等县。这些县在历史属建宁府管辖，因此，所产莲子统称为建莲。建宁的莲塘一般都选择土层厚、土质肥、水质好，以及避内向阳的地块。池塘中有泉眼，池水冬暖夏凉，给莲子生长创造了极好的条件。尤其是建宁城关西
金寨红豆腐
2023-09-11
金寨红豆腐：金寨县山区传统食品，尤以燕子河一带的为佳。据说，它是当地山民年夜饭的必备菜，取红豆的谐音都富。其制作方法是以新鲜猪血、碎猪肉、豆腐等为主要原料，配上姜末、蒜花、食盐，拌匀后灌入洗净的猪膀胱或猪大肠中，或做成馒头状，日晒数日，挂在厨房内烟熏月余即可。
绩溪山核桃
2023-09-09
生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区，由灰岩风化形成的油黄泥土、黑色石灰土、钙质页岩等土壤，这些土壤透水性强、保水性好，深厚肥沃微酸性至中性。由于其对土壤条件的要求十分苛刻，故外地多次引
岳西茯苓
2023-09-09
一是洁白如玉，鲜茯苓经过药工切片加工晒干后，其薄如纸，日照透明，纹络层层，犹如隐隐约约的云彩；二是馨香，经过加工晒干后的岳西茯苓片，不仅外形美观，而且散发出幽幽清香，此为岳西茯苓独有的特点，非岳西山区所产，则无此清香；三是坚韧，岳西茯苓
祁县酥梨
2023-08-10
祁县酥梨：祁县酥梨有40多年的栽培历史，主要分布在古县、城赵、峪口、东观等乡镇海拔8001200米的丘陵山区。土层深厚、土壤肥沃、雨量适中、昼夜温差大、有效积温高等地理条件为优质酥梨生产提供了得天独厚的生长环境。套袋酥梨以其果形端正，洁白透黄、皮薄肉细，香甜酥