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富平甜瓜
2023-12-27
富平甜瓜陕西省富平县张桥镇、留古镇、刘集镇、王寮镇、城关镇、淡村镇、流曲镇、到贤镇共8个镇现辖行政区域《富平县人民政府关于界定富平甜瓜地理标志产品保护产地范围的函》，富政函〔2014〕45号富平县地方标准：DB6105
五香花生米
2023-09-10
五香花生米：五香花生米古镇乌江，座落在皖东江边，原生态的地理环境，盛产出优质花生。陆记小二黑五香花生米，选用本地上等花生原料，采用传统工艺，经手工筛选，通过独特自然的原料配方手工炒制而成，香味可口，吃而不腻，回味无穷。本品分咸甜两大类，有五香、玫瑰香、奶油、巧
溪口笋竹
2023-06-27
溪口笋竹：浙江省溪口镇拥有悠久的历史，至今已十分古老，堪称浙江省的古镇之一。这里地理面貌好，竹海茫茫，山清水秀。十分适宜竹笋的栽种及生长，二十世纪七十年代就有竹编工艺品参展于产交会，并且出口创汇。这里的交通方便，区域优势明显，新规划的工业小区已初步形成，竹乡明
新市羊肉
2023-06-26
新市羊肉是一道百年名菜，特别是近几年来，羊肉更成了新市古镇的一张美食名片。每到秋冬季节，杭州、湖州、上海等地来新市吃羊肉的游客络绎不绝。饮黄酒、吃羊肉，历来是新市人的小乐惠方式。这几年，新市每年都会办一次
大阜瀛石鸡
2023-09-11
大阜瀛石鸡：大阜瀛石鸡产于休宁县流口镇大阜瀛村一带深涧峡谷之间，属蛙类，为两栖动物。因肉味鲜美，好似鸡肉，被当地称其为石鸡。大阜瀛石鸡不仅肉细嫩、鲜美，而且营养丰富，含有较高的蛋白质，并有清火、明目的功能，夏天吃石鸡能防暑、解热，甚至不长痱子。用石鸡做菜，最好
芝麻油大饼
2024-01-12
寄与饥馋杨大使、尝看得似辅兴无。唐白居易《奇胡饼与杨万州》原料：酵面团、葱花、精盐、花生油、熟芝麻。制法：酵面团经搓条、摘剂，擀成长方形，刷上油，撒上葱花，盐卷起，擀成饼形，表面涂上水，撒上芝麻，入平锅内烙至两面金黄
肖港小香葱
2023-10-21
朱湖糯米地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区朱湖农场、东山头农场、朋兴乡、肖港镇、新铺镇、祝战镇、三汊镇、卧龙乡、毛陈镇等9个乡镇、农场现辖行政区域。据介绍，肖港小香葱的叶、
汴京风味鸡
2023-07-15
民国年间，开封的北味芳、五味和、陆稿荐、马豫兴等店堂烹制美味鸡肉，品种各异，各具名声。按制作工艺和味道特色的不同，可分酥鸡、风鸡、酱鸡、冻鸡、糟鸡5个特色品种。酥鸡：酥鸡色泽酱红，骨酥肉烂
泸县青花椒
2023-07-07
泸县青花椒：泸县青花椒四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、玄滩镇、嘉明镇、喻寺镇、得胜镇、牛滩镇、兆雅镇、太伏镇、云龙镇、石桥镇、毗卢镇、奇峰镇、潮河镇、云锦镇、立石镇、百和镇、天兴镇、方洞镇、海潮镇现辖行政辖区域《泸县人民政府关于确定泸县青花椒地理标志产品保护
密汁南瓜
2023-12-30
密汁南瓜：用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，拼复完整，入锅蒸熟后，浇以糖汁。口感绵软，香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素，对糖尿病及肥胖症有独特疗效。