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营陵故城址
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条
梅兰宴
2023-08-23
梅兰宴:泰州古称海
陵
,为汉唐古郡,淮海名区,文风鼎盛,英才辈出。中国戏——京剧艺术为国粹,梅兰芳先生为京剧艺术继往开来的一代宗师,在海内外享有崇高的声誉。梅先生祖籍泰州。1956年梅先生率梅兰芳京剧团回乡探亲访友,巡回演出,造福乡梓,泰州烹饪界创制双凤换巢佳肴
红星水库鲢鱼
2023-08-21
1153年胸怀万里车书一混同雄心壮志的海
陵
王-完颜亮,将都城迁至燕京即今天的北京,所以说先有了阿城,才有北京作为历代都城的开始,自古以来这里的人民就以打猎捕鱼为生,在当地老百姓流传着棒打
炸蛤蟆
2023-09-29
因其四角突出,外形极似青蛙,
故
当地人称之为炸1。
常州三鲜馄饨
2023-08-23
常州三鲜馄饨:馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,
故
称三鲜。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
董糖
2023-08-23
董糖:董糖系明末如皋爱国名士冒辟疆的爱妾董小宛亲制而成,
故
称董糖。其特色是入口易化,酥松香甜,食之口齿留香,回味久长,营养丰富,老少咸宜,300余年来誉满大江南北。
五彩鱼片羹
2023-11-22
五彩鱼片羹:五彩鱼片羹五彩鱼片羹采用新鲜鱼片并佐以野生黑木耳、银杏、南瓜、丝瓜等配菜,经过精心熬制后,做出鲜甜浓白的鱼汤,因配菜五颜六色,
故
整个菜的出品可为是色香味俱全。
桂花虫戈
2023-09-21
状如盛开桂花,
故
称桂花,色味俱佳,为平潭一宗特色名菜。
枕头饼
2023-09-15
因饼状如枕头,
故
称枕头饼。它新颖别致,小巧芳香,常被用来做赠品。(漳州)
王村梨
2023-08-12
王村梨:主要种植于王村一带,
故
称王村梨。这一带果树栽培历史较长,发展较快,尤以皮薄、汁多、酥美可口、品种繁多的鸭梨而闻名,素有梨乡之称。现有梨树3万多株,年产梨30多万公斤。
麻油
2023-07-14
北港麻油的生产乃因油车业发达所致,现在仍有多家老油行维持古法炼制,
故
能保持麻油特有的芳香。(云林县)
独占鳌头
2023-09-23
文化背景王安石在庐
陵
担任刺史期间,卢肇欲拜其为师,于是上门前去求见,
诈马宴
2023-08-14
诈马宴:诈马宴是内蒙古自治区成立40周年时,成吉思汗
陵
推出的一项古色古香的旅游项目。在成吉思汗行宫高大的宫帐中举办诈马宴,再现了大蒙古国和元朝时期内廷大宴的隆重与肃穆:包内陈设,家具式样,壁上字画,服务人员的衣着,甚至美味佳肴等无不紧紧扣住古字。乐师、鼓手吹奏
则黑酒
2023-12-20
则黑酒:则黑酒产自云南省富源县
营
上镇,历史悠久,属地方一名特产品,素称迤东一绝。则黑酒以优质玉米为原料,采用山泉水及传统工艺酿造而成,该酒属米香型,酒液清澈,透明净爽,入口甘醇,回味绵长。一九九七年被评为全国消费者信得过产品。则黑酒分38度则黑醇和50度则黑酒
老鳖一特醋
2023-10-14
它富含多种氨基酸、蛋白质、多种矿物质及维生素等
营
火腿炖老鸭
2023-09-04
此菜味道鲜美,
营
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