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太平燕
2023-09-21
太平燕：燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，
蒙顶山毛峰
2023-07-07
指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖，色泽较黄或暗绿，香味较厚实。
伊尹治国美食养生宴
2023-07-03
伊尹治国美食养生宴：伊尹，商初大臣。出任前，曾在我县莘亭一带躬耕。《孟子》中记载：伊尹耕于有莘之野而乐尧舜之道。伊尹是商朝五朝元老，历佐商汤、外丙、仲壬、汤孙太甲和沃丁，理政安民60余载，治国有方，权倾一时，为商朝600年基业奠定了基础。伊尹是中国有史记载的第
青麻叶大白菜
2023-06-11
称乡味之美，春初早韭，秋末晚菘是也，味美而食久，运河沿岸产者最良。晚菘，即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有芽韭交春色半黄，锦衣桥畔价偏昂，三冬利赖资何物，白菜甘菘是窖藏的记载
古南河：情牵神农架 爱入汉江心
2023-12-09
古南河：情牵神农架爱入汉江心：古南河源自神农架阳日湾，一路穿山过峡、纳溪集流进入房县境内。在亿万年亘古流淌中，清澈甘洌的古南河之水濯洗过神农氏的冠缨，润泽过尹吉甫的诗喉，映照过庐陵王的容颜，滋养过李时珍的百草，古南河的每一缕清波都蕴含着讲不完的故事。从莽莽大荒
林州兴国寺
2023-09-02
几通碑文有这样的记载：隆虑名寺虽多，而最上者惟四，姚社兴国其一焉’姚之南有寺曰兴国，山神庙在其东，庙下日泉出焉：避暑宫在其西，傍有石塔十余，错落屹立，如玉笋环列左右，·又有东岳祠
碰碰带路 | 阳西沙扒湾两日一夜半自由行攻略看这里！！！
2023-09-11
：琴日就介绍完惠州西湖同巽寮湾啦今日就讲下之前好多小伙伴问我嘅沙扒湾沙扒湾扒镇位于广东省阳江市阳西县西南部，三面临海，北面与陆地相连，是一个纯渔业镇。纯渔业？咁样听上去旅游开发好似好少其实并唔系个人觉得沙扒湾
腊肉干
2023-12-24
腊肉干：腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊与腊肉的腊在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本
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