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宝泉牌大豆酱
2023-08-19
宝泉牌大豆酱：宝泉牌大豆酱采用东北国家级生态示范区无污染的非转基因大豆、面粉为主要原料，酿造而成的大豆酱。可直接佐餐，可蘸食火锅；烹饪菜肴，色泽红润，鲜美可口，是调味佳品。
徐沟灌肠
2023-06-14
徐沟灌肠：徐沟灌肠是清徐县徐沟镇特有的地方小吃，具有浓厚地方特色。灌肠以荞面制成，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热炒，别有一番风味。徐沟灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面知成；白灌肠不用猪血，故呈灰白色。
宝秀五香咸甜酱油
2023-12-19
宝秀五香咸甜酱油：宝秀是石屏县的一个镇，也是云南农村最大的集镇之一。宝秀五香咸甜酱油的生产至今已有50多年的历史，是在民国年间由当地一张姓人家从外地引进生产酱油的技术，再经摸索各种配方研制而成的。这种酱油在滇中一带享有盛誉。宝秀五香咸甜酱油选用优质黄豆为原料，
南洞鸡
2023-11-07
南洞鸡：南洞鸡产自鹤城镇南洞（地名）一带。这种鸡的外表特征黄毛、黄嘴、黄脚，俗称三黄鸡。羽毛丰满、骨细，肉质嫩滑鲜美。为当地传统家禽，自繁自育，至今历200余年。南洞一带属丘陵区，村庄散落在山坡之间，村前村后杂草丛生，昆虫极易滋生繁殖，因此农家饲养的南洞鸡都进
木洞山歌
2023-07-04
木洞山歌：木洞山歌系重庆市巴南区木洞镇民众传唱的山歌歌种，它的渊源可以追溯到上古时代的巴渝歌舞，中经战国时代的下里巴人、汉代的巴子讴歌、唐代的竹枝，直至明清演化形成木洞山歌。木洞山歌的主体是被称为薅秧歌的禾籁。禾籁只在木洞及其周边地区流传，属中国民歌的稀有品种
沟帮子熏鸡
2023-12-04
沟帮子熏鸡：沟帮子熏鸡是辽宁著名的传统小吃，始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，创沟帮子熏鸡百年老号，名沟帮子熏鸡，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国四大名鸡之首
八洞鸭
2023-07-21
八洞鸭：地处偏僻山区的怀集县洽水镇八洞村,村民历来都有利用河涌养鸭的传统习惯。当地独特的水土环境造就了八洞鸭皮薄、肉厚、骨软、不肥腻、无腥味的特点。村里的河涌水质特别清澈干净，富含各种营养矿物质。生长在八洞村的八洞鸭生长快，抗病力强，耐粗饲，易育肥，胸肌丰厚，
湖沟烧饼
2023-12-20
湖沟烧饼：湖沟烧饼，又名马蹄酥，是固镇县传统名点。因产于湖沟镇而得名。其以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成。制成后，香酥可口，稍嚼即烂，外脆里嫩。湖沟烧饼由来已久，据说陈胜、吴广在大泽乡起义后，攻占了蓟县，人民群众热烈拥护，奋起相应，并纷纷献出特产烧饼
茶亭沟红薯
2023-07-15
茶亭沟红薯：茶亭沟红薯，在登封告成地区具有悠久的栽培历史。告成镇地处中岳嵩山南麓，属于山区，非常适合红薯种植。其特点个头大，风味佳，常食有健脾胃，补肝肾，防癌，延年益寿和美容之功效。告成镇位于登封市东南七公里，紧邻颍河，交通便利。辖区内有一行政村—茶亭沟，茶亭
葛粉，葛根宝饮料
2024-01-09
葛粉，葛根宝饮料：葛野生深山荒坡之中，长藤牵蔓。提取葛粉，有一系列工序，食时，用开水冲服，佐以白糖、炒米，味道更佳。亦可与肉类煎食，为席上佳肴。葛粉有退肝火、解暑毒、健胃脾、滋阴壮阳、补虚益气等功能，亦有抗衰老、减肥、使皮肤健美等保健神效，故有皇食品之盛誉。葛
斗洞茨菰
2023-11-07
斗洞茨菰：斗洞茨菰盛产于大江斗洞村。其柄粗短、肉质饱满而特别松甜，大者可重达200克，适于炒和焖，是春节佳肴。五十年代中期几近绝种，1961年始再度发展，种植约300亩。
长沟葡萄
2023-09-30
长沟葡萄：长沟镇万亩葡萄基地位于镇驻地东南部，处在老运河河床之上，千年淤积沉淀的贝类、鱼类等含钙、磷及微量元素丰富的有机质土壤，为葡萄的生长提供了优质的天然养分。长沟葡萄种植始于1984年，经过近30年的发展，引种推广了20多个名优葡萄品种，形成葡萄专业村20