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落星墩
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条
西栅西洋菜
2023-11-07
有钱人家投以鸭肾、蚝豉、虾米或猪骨,清淡人家只
落
一些番薯或清煲,各俱风味,均奏清热润肺之效。西洋菜在我市已比比皆是,唯是斗山西栅的为最佳。究其原因,除土肥水美外,应数培植技
外海面
2023-11-07
外海面之所以可以做到街知巷闻自然有它的过人之处,它食
落
爽滑兼弹牙,并伴有靓面加鲜鸡蛋的清香,口感十足。据师傅讲,做外海面除了用靓的面粉加
八树
2023-10-27
春发秋
落
。果紫红色,近球状,有四浅裂。是预
龙须拉面
2023-06-15
这种生日汤饼,已可举箸食(刘禹锡《赠进士张盥》),是和软面团,用刀切条,将条拉细、拉长后
落
锅煮熟食用,民间至今保留此法,称之为小拉面。王皇后为李隆基
榆次刀削面
2023-06-14
工艺精巧的厨师削出的面条一根
落
汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃
阳高拨鱼儿
2023-06-14
因为直筷子在圆碗边乱
落
面桨,总是
田螺香煲
2023-11-15
田螺香煲:丹霞山周围的村庄,各有物产,自为特色,仁化人流传的口头禅就有:康溪的香芋胡坑的糯,水南的苦瓜渡
落
的茄,车湾庙的莲藕青湖塘的螺。丹霞镇王屋村青湖塘的田螺,是远近闻名的物产。这里地势低平,河汊纵横,田泥肥沃细滑,为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖
香艾糯米果
2023-09-26
艾草为常年生草木植物,根茎移植可活,种子
落
土易生,耐虫耐旱,生命力极强。艾草一年中
慈城年糕
2023-12-05
慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王山、双顶山、三勤、王家坝、洪陈、杨陈、虹
星
、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产
安洲包盐蛋
2023-12-02
安洲包盐蛋:安洲一绝盐蛋是四川绵阳特产,它制作工艺巧妙,历史悠久,集中了皮蛋和咸鸭蛋两家之长,既有咸鸭蛋那红黄透亮油浸浸的蛋黄,又有皮蛋那翡翠色半透明的蛋白,香味特殊,口感层次丰富,蛋白弹性十足,蛋黄细腻翻沙就象中
星
爷将濑尿虾和牛肉丸结合在一起,作出妙绝天下的
白玉竹凉席
2023-11-01
资兴山多,山上竹多,仅青市、连坪、烟坪三个乡有楠竹十余万亩,且林相齐整,密度均匀,竹竿通直、圆满,为资兴市
星
竹厂生产白玉竹凉席提供了丰富、优质的竹源。
酒泉酒
2024-01-03
盛唐年间,大诗人李白在其《月下独酌》中写道:天若不爱酒,酒
星
不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。而杜甫在其《饮中八仙歌》中也吟道:道逢曲车流口涎,恨不移封向酒泉。可以看出,不管是李白,还是杜甫
南宁粉饺
2023-11-22
等到蒸得香飘四溢时出笼,晶莹剔透,饱满圆润,浇上黄皮酱,洒些许油
星
,便是一味美食。忘记多少珍馐佳肴,忘不了水街粉饺。水街的名小吃很多,粉饺就是其中一品。在南宁,水街粉饺与老友粉齐名。然而,
武夷四宝
2023-09-16
南茶盛产于武夷山市南路的武夷镇、
星
村镇,特指武夷山风景区内的天心、慧苑、桂林、马头等村落。该地茶叶通称武夷岩茶,名扬海外
弄里芹菜
2023-08-28
弄里芹菜:弄里芹菜是凤凰镇凤
星
村(现金谷村)朱家弄种植的水芹,品质优良,在上海曹家渡、苏州南门等市场上享有盛名,称弄里芹菜。弄里芹菜,历史悠久。相传宋名将韩世忠和夫人梁红玉带兵驻守庆安,被金兵围困,军中缺粮,梁红玉率部遍寻野菜,至弄里一带见有大片野芹,味清香,
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