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葛天文化园
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444
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浪花香
天
鱼
2023-06-23
浪花香
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鱼:在中国的烹饪中经常有这样的情况,即菜肴以刀工和调料命名,这道浪花东星斑的浪花就是指的是一种切鱼的刀法,浪花的造型比喻钱江的浪花,而这道菜的主要调料虾油卤更是浙菜中的一种独特风味,许多风味独特广受欢迎的菜肴都是以虾油卤为主要调料的。因为味道美似
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香,
阳
天
茶
2023-07-02
阳
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茶:产品具有外形紧秀如针、色泽翠绿显毫、冲泡返青、回味甘甜、叶底匀嫩完整等特点。二O一O年荣获上海举办的迎世博——2010(中国)上海国际茶叶展览会银奖;二00六年荣获赣南名优茶评比金奖;二00六年获得国家级无公害绿色食品认证;二00四年荣获赣南十二佳茗奖
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禾小磨麻油
2023-08-22
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禾小磨麻油:
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禾小磨麻油
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禾芝麻油是兴化市小磨麻油产销量最大的产品,年产纯正
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禾牌小磨麻油400多吨,
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禾麻油厂将现代科学技术和传统生产工艺相结合,提高工艺水平,狠抓质量,保证了产品的品质。芝麻油色泽澄净,味道浓郁,食之令人难忘。近几年来该厂先后被评为中国企
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兴居炒肝
2023-06-10
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兴居炒肝:
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兴居炒肝店是由清朝同治元年(1862年)创业的会仙居与1930年创业的
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兴居于1956年合并而成,距今已有一百三十六年的历史。两店合并后,为了保持北京炒肝的风味特色,特由原会仙居的老师傅掌灶,博采两家优良的传统制作方法和管理方式,才使北京炒肝继承
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尺碧芽茶
2023-11-27
天
尺碧芽茶:据重庆市茶叶研究所等单位的实验分析表明,
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尺碧芽茶不仅品质优良,而且具有提神醒脑,帮助消化,增进食欲,抗老防衰,防癌和益寿延年等独特的保健功效,实为高山环抱的茶中珍品。首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而鲜,三是贮水得法。
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福号酱肘子
2023-06-09
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福号酱肘子:
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福号酱肘子是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减,令人称奇。清代乾隆年间,山东人刘德山在北京城里西单牌楼开张了一家
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福号肉铺,专门制售各色山东风味肉食,生意一直很红火。刘老板父子俩起早摸黑,挣的都是辛苦钱。倒底是年轻人耐不住长时间苦
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彩棉手织布
2023-10-05
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彩棉手织布:主产博兴县。以天然彩色棉为纺织原料,在生产、加工过程中不需要进行漂染、煮炼等化学处理,不含甲醛、偶氮、重金属离子等有害物质,具有亲和皮肤、舒适止痒、抗静电、不起球、透气好等特点。经手工织造,再结合人性化设计理念,成为绿色、健康、环保的生态珍品。
白马山
天
尺茶
2023-07-05
白马山
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尺茶:武隆地处武陵山区,立体气候明显,适宜茶树生长,茶园主要分布在云雾缭绕的高山上,为生产优质茶叶提供了良好的条件。今年,新扩展茶圆500亩,其中嘉明农场种植铁观音150亩。今年春茶产量明显增加,名优茶比例大幅上升。县铧玉农业发展公司经营的
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尺茶场今年
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佛春煎饼
2023-10-07
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佛春煎饼:采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作,薄如纸,色如锦,形如月,味如酥,营养丰富,倍受人们喜爱,是食用和馈赠宾朋的佳品。
利州
天
曌山羊
2023-07-07
利州
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曌山羊:利州
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曌山羊业发展与陕南一带同步,但养羊业长期不为人们所重视,可能是由于狩猎业蔓延的制约之故,喜欢猎食野猪、野羊、野兔等等,而放松利州
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曌山羊的饲养。据民国十一年所修《广元县志》记载:……羊只有山羊(俗称火羊)一种,饲养者亦少,山泽民居间有从事牲
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五华柱山茶
2023-07-20
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五华柱山茶:五华县天柱山位于梅州市五华县东南部棉洋镇境内,最高海拔870米,种茶已有300多年历史,是梅州市九大名茶产区之一。初访天柱山,想起一首美丽的歌谣《山路十八弯》,我想天柱山的弯一定不少于十八个。车子环绕天柱山,从山脚、山腰,直至山顶,身旁的峭壁、一
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宝山黄梨
2023-10-07
天
宝山黄梨:主产于平邑东南天宝山西麓大峪沟的西泉庄、新庄一带。这里栽培黄梨始于清代,距今200多年。是山东五大黄梨产地之一,有天宝梨乡誉称。民谚说:十个济宁州,不换一个大峪沟。极言梨乡富足。天宝黄梨主要有子母梨、池梨、绵梨、龙泉梨、槎子梨、香水梨、坠子梨等10
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中磨小磨香油
2023-10-14
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中磨小磨香油:
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中磨小磨香油是河南省驻马店市遂平县的特产。
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中磨牌小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮,香味浓郁、油质醇正的特点,属万般食用油品之首,堪称绝佳的烹调用料,可谓一处磨油,香溢四邻。
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中磨小磨香油由北京大学博士创办的遂平博雅食品有限公司生产,是目前国内
葵洞紫背
天
葵
2023-11-08
葵洞紫背
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葵:葵洞紫背
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葵紫背
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葵在广宁县别地暂未发现,只有在海拔一千三百米的葵洞罗壳山才能找到,多是野生于高山石壁之中,用开水冲而饮之,能生津解渴,开胃消滞,除暑去湿,利水通淋。采摘回来晒干放好,常年可用,实属一种上好饮料。
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之灵板鸭
2023-09-23
天
之灵板鸭:产自中国板鸭之乡——江西遂川县,此地出产的板鸭历史悠久、风味独特,选用特种草鸭及红毛鸭,经传统加工工艺结合现代先进科技精制而成。生产出的板鸭造型扁平、轮廓桃圆型、表皮奶酪色、瘦肉醇香、肥而不腻。有低脂型、清香型多个口味。产品远销东南亚、港、澳地区及
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