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方集馓子
2023-09-12
方集馓子：据宋代庄季裕《鸡肋编》载，馓子又名环饼，或日之寒具。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。馓子的形色毕见。馓子，是青海农业区各族人民逢年过节制作的特色食品。其形圈圈相连，外观纤细黄亮，入口浓香酥脆，为面食中的佳品，在宴会上也扮演
尹夫人台
2023-10-06
尹夫人台，位于武威市城西北2．5公里的金羊乡宋家园村。尹夫人是东晋十六国时期西凉国王李思的妻子，在李嵩创建的西凉政绩中，授注着她许多心血和智慧，为此有人把西凉政权称为李尹政权。尹氏，是天水郡尹文的女儿，后来随父移居故臧(今武威)，她姿质秀丽，好学多才
教孝台
2023-09-17
教孝台，位于蓬溪县宝梵镇长海村冬笋沟。清乾隆本《蓬溪县志》载：五代后蜀广政元年（938），孝子程崇雅，字孟宗，母疾笃，冬月思笋，孟宗无计可得，乃往林中抱竹而泣，须地裂，出笋数茎，持归奉母，食毕疾愈。世传二十四孝中，孟宗哭竹是也
吉仁台峡谷
2023-04-22
吉仁台峡谷位于尼勒克县城东25公里处，尼乔公路直穿峡谷而过，与喀什河平行穿流其间，吉仁台峡谷两旁，群峰峻险，怪石嶙峋，山路崎岖，越走越窄。人若骑马上山，令人头晕目眩，不敢左顾右盼，有的地方因塌方，连羊肠小道也断阻，只有在牧民的引导下，下马徒步而行
果丹皮、果瓣子
2023-08-12
果丹皮、果瓣子：果丹皮、果瓣子是河曲县的传统食品，主要是用海红树的果实加工而成，历史悠久。据河曲县志记载：在明代河曲县就有人用海红果制果丹皮和果瓣子。远古时代河曲一带是森林地带，海红树原是一种野生树木，现海红树已是河曲一带的一种耐旱、抗灾、防腐、生长力极强的山
黑沿子毛蚶
2023-06-12
黑沿子毛蚶：唐山市丰南县海域处于渤海湾中，历史上有九河下梢之称，该海域曾是毛蚶和蓝蛤主要产区。该县海洋捕捞生产主要集中在黑沿子镇，共7个自然村，20世纪70－80年代，黑沿子镇的渔船主要以捕捞毛蚶为主，在生产队期间，每个生产队均有12块半个足球场那么大的晒货场
永昌卜喇子
2023-07-26
永昌卜喇子：永昌卜喇子，老百姓的传统美食小吃，历史悠久，做法简单，主料面粉，配料丰富，有胡萝卜、甜菜、香豆叶、艾草、榆钱、槐花、羊胡花等等，纯面粉也可做，采用蒸、焐两种做法，不同配料做出的卜喇子，风味不一。
敦煌臊子面
2024-01-03
敦煌臊子面：敦煌臊子面是一件传统手工麦面制品，作法是将面粉加水和匀，用面杖把面团擀薄，切成长条煮熟，加汤食之。面条细长而匀称，尤像韭中，加之汤的味道鲜美，吃上一碗，使人顿消饥饿疲劳。臊子面关键在汤，汤的制作很讲究，先将臊子（猪羊肉、萝卜、洋芋等）在锅内适火炒好
洪雅县民俗台会博物馆
2023-09-14
洪雅民俗台会博物馆是国有文物部门所属博物馆，属于综合地志，有文物资料453件，其中三级以上文物65件，其保存情况较好。洪雅县民俗台会博物馆主要突出民俗台会特色,设计为三馆一厅:（1）台会馆.展示我县1986年以来参加中国首届艺术节和赴蓉演展的获奖台会资料模型.
微山仲子庙
2023-08-24
在微山湖北部的东岸，绿树掩映的仲浅村中耸立着一座岿然古朴的庙宇，这就是为孔子的得意门生仲子路修建的仲子庙。仲子，名由，字子路(公元前542—480年)，春秋末年鲁国卞(山东泗水县泉林)人。仲子有兼人之资，尚刚好勇，闻过则喜
大碴子粥
2023-12-20
大碴子粥：大颗的玉米粒子，东北通俗就叫大碴子，大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味，熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。