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董家城遗址
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1802
条
宋
家
漕香干
2023-09-05
宋
家
漕香干:宋
家
漕香干匡堰镇宋
家
漕以制作香干闻名,全村有20多家个体户制作香干。据年近80的丁尧鉴老师傅回忆,这香干加工手艺起源于他祖父的祖父,到他已有5代,加上目前正从事此项手艺的子孙,至少已有150年历史。宋
家
漕香干,以芳香、滋润、细腻、绵韧名扬四方。香干
疍
家
咸鱼煲
2023-07-24
疍
家
咸鱼煲:疍
家
咸鱼煲——义龙海景渔村咸鱼是海南人家中不可或缺的食材,咸鱼腩肉煲、咸鱼茄子煲、咸鱼煲粥……可谓琳琅满目,荤素皆宜。疍
家
渔民在船上晒制的咸鱼贵在无任何人工添加,肉质紧实耐嚼。煲之鱼香浓郁,佐酒下饭均可称职。
城
口核桃
2024-01-08
城
口核桃:核桃在国际市场上的经济地位同扁桃、腰果和棒子,在国内市场上与板栗、柿子、枣一起并称为四大干果,核桃仁中含脂肪60—75%,蛋白质14.5—24%,糖份8.41—11.04,氨基酸含量达19种之多,维生素含量也很丰富。因此,在国内历来都是人人喜爱的果品
城
口香菇
2023-07-04
城
口香菇:香菇:香菇又名香菌,它不仅香味独特,味道鲜美,且有较高的营养和药用价值,人们食用香菇,能降低人体中的胆固醇,预防坏血病和佝偻病,并可延年益寿,对手术后的癌症患者,有防止癌细胞转移扩散功能,对防止便秘,动脉硬化、脑溢血、心脏病、肥胖症的糖尿病都有特效,
峄
城
芸豆
2023-09-28
峄
城
芸豆:芸豆营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B话维生素也高于鸡肉。芸豆可作为粮豆配合
濮
城
烧羊肉
2023-10-12
濮
城
烧羊肉:濮
城
烧羊肉据传发源于200年前的濮
城
南街李姓世家。李家为回民,世代以宰羊为生。其制作工艺是选用优质羊肉,香料用石磨磨制,抹在羊肉上卷制,用木柴烧火炖制而成。其色泽深红,香气扑鼻,香而不膻、鲜而不嫌、艳而不俗、烂而不腻、营养丰富,集滋补、壮阳、安神于
井
家
羊肉泡
2023-07-25
井
家
羊肉泡:井
家
羊肉泡是陕西特色小吃之一,是将新鲜羊肉切成块,加入葱、姜、桂皮等调料放入锅中煮至肉烂,再将白面饼撕成黄豆大小与羊肉、汤汁一起食用。本品味道鲜美,营养丰富,适合各类人群食用。华县井
家
羊肉泡,坐落于310国道,华县铁一局驾校西隔壁,本店以诚信为原则
虎
家
烩面
2023-10-18
虎
家
烩面:虎
家
烩面:汤红菜绿面筋斗,属清真食品。地址:北山口镇杜甫像南500米电话:13613863639
姜
家
埠大葱
2023-10-11
姜
家
埠大葱:姜
家
埠大葱栽培历史悠久,在明代时,大沽河西岸一带(今古岘、仁兆、南村等地)栽培已经很普遍,在公元一五五二年,其葱就被明世宗御封为葱中之王。在1987的《平度县志》上也有多处记载。在我国众多的大葱品种中,姜
家
埠大葱名特优三字兼备。目前,姜
家
埠大葱在区
胡
家
湾黄瓜
2023-08-03
胡
家
湾黄瓜:胡
家
湾黄瓜:产于胡
家
湾村,其每个叶腋花序多结3枚,因别称叶里仨。产品色泽翠绿,粗细均匀,皮薄肉嫩,周身带刺,清脆可口。该瓜早于明万历年间自山东汶漳县引种而来,距今已达400余年。
香侬
家
香米
2023-11-16
香侬
家
香米:连山香侬
家
香米产于山冲梯田,山高雾大,昼夜温差大,山泉灌溉,无污染,精选高寒山区新鲜稻谷配制而成。营养成份:多种人体必需维他命及微量元素——铁、锌、铜等。
城
口黑木耳
2023-07-04
城
口黑木耳:黑木耳也是寄生在青木工本上的真菌,随自然气候生成,其肉厚质软,营养丰富,是饮食中的佳肴,医学保健上的珍品,被喻为肠道清道夫,其含有人体必需的多种氨斟酸和维生素,具有清热润肺,抗癌强身等功能,特别是纺织、矿山工人的理想保健品。
奉
城
香辣蟹
2023-06-22
奉
城
香辣蟹:材料:(两人份)鲜肉蟹500克一只,花椒碎末10克,辣椒油15克,芫茜5克,小红辣椒三四只,盐10克,姜5克,白糖5克,料酒10克,熟芝麻5克,茨粉5克。做法:先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳
城
口厚朴
2023-07-04
城
口厚朴:厚朴(Manoliaofficinalis)木兰科(Magnoliaceae)木兰亚科木兰属落叶乔木。中国特产的重要药材及工艺用材树种。本亚科植物化石分布较广,最早见于亚洲东部、西欧、北美的上白垩统,在中国宜昌、松辽盆地以及江汉平原下白垩统上部都有梭
霍
城
红薯
2023-08-01
霍
城
红薯:霍城县惠远镇是远近有名的红薯产地,已有30多年种植红薯的历史,目前种植面积达到5000亩左右,仅湟渠村就种植3000亩,该村一半以上的农民依靠种植红薯走上了富裕之路,不少家庭近几年年收入超过10万元,经济效益十分可观。惠远镇拥有种植红薯得天独厚的自然
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