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董褚遗址
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166
条
董
糖
2023-08-23
董
糖:
董
糖系明末如皋爱国名士冒辟疆的爱妾
董
小宛亲制而成,故称
董
糖。其特色是入口易化,酥松香甜,食之口齿留香,回味久长,营养丰富,老少咸宜,300余年来誉满大江南北。
董
酒
2023-12-13
董
酒:据文献记载它只有200多年历史。现今
董
酒的生产始于30年代期的程氏酒坊,当时遵义北郊
董
公寺有好几家作坊酿酒,唯有程姓一家,由于曲好,酿出来的酒香。后来,他又收留自茅台流浪来的一位重病难行的酿酒师傅,吸取了茅台酒之长,使之名声日益远扬,这就是
董
酒。其名沿用
董
棕
2023-12-17
董
棕:怒江面包树,
董
棕,在独龙江的云南旅游地怒江州马库和福贡的腊竹底生长的
董
棕被当地群众叫做斯叶黑,意思是能出面粉的树。一般生长在独龙江河谷和腊竹底阴凉的深箐里,一般五六十年才成熟一次,高五六十米,直径达一米,树叶宽一米左右,长三米多,与芭蕉叶十分相似。
董
棕的
董
家花椒
2023-07-05
董
家花椒:
董
家花椒是重庆市丰都县
董
家镇的特产。
董
家花椒获国家地理标志证明商标。
董
家镇决定把花椒产业打造成为该镇的一大亮点,其优势明显,一是
董
家镇花椒种植历史悠久,积累了丰富的种植经验;二是花椒种植所需要的劳动力少,种植技术含量不高,正适合
董
家镇青壮劳力不足的特
董
府丸子
2023-10-15
董
府丸子:
董
府丸子:
董
府丸子源于1920年20世纪初,已有数百年文化历史的
董
府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年
董
府丸子被评为焦作名小吃,地方特色小吃称号,并纳入焦作名吃览胜一书。
西
董
豆腐
2023-10-05
西
董
豆腐:西
董
豆腐是山东省滨州市邹平县西
董
镇的特产。西
董
酸浆豆腐以优质黄豆和山泉水为原料,经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。所产豆腐口感嫩滑,口豆味醇香,绿色健康,营养丰富。西
董
豆腐出自国家级森林公园鹤伴山脚下,属传统酸浆
董
市甜瓜
2023-10-24
董
市甜瓜:
董
市镇大力发展特色农业,积极推进甜瓜产业发展,帮助农民脱贫致富。该镇先后涌现出了绿健林果、
董
市镇兴民瓜果、广成瓜果等10余个专业合作社,涉及12个村,吸引千余农户加入。目前,
董
市镇无公害甜瓜种植面积达1.2万亩,其中建立甜瓜标准化生产示范基地3000
罗
董
牛肉干
2023-12-16
罗
董
牛肉干:罗
董
牛肉干是封开一道让人念念不忘的风味特色菜,选用封开罗
董
镇特有的肥美黄牛肉,经过多种工序秘制而成,可通过红烧、焖煮、炒、蒸等烹饪方法制作成各式美味佳肴。罗
董
牛肉干做法简单,不用烟熏火烧,就让它们悬在自家的屋檐下,在凛冽的北风中自然风干。食用时只需
西
董
黑山羊
2023-10-05
西
董
黑山羊:【西
董
黑山羊】产于邹平县南部山区,重点在西
董
镇一带,属肉、毛兼用羊。具有产肉率高、产绒多、繁殖快、抗病力强、适于山区饲养等特点。西
董
黑山羊全身黑色,有须。头颈高扬,胸宽深,肋骨拱起,背腰平直,四肢健壮有力。公、母羊多数有角,角形并立向上,角尖微分,
罗
董
牛肉干
2023-11-08
罗
董
牛肉干:罗
董
牛肉干,是用封开罗
董
镇特有的肥美黄牛肉,经过多种工序秘而成,品质极佳,营养丰富,味道一流。罗
董
牛肉干,可通过红烧、焖煮、炒、蒸等烹饪方法制作成各式美味佳肴。每年的十一月,稻田熟,北风起,罗
董
人就开始忙着制作黄牛肉干。不用烟熏火烧,就让它们悬在自
罗
董
牛肉
2023-11-08
罗
董
牛肉:罗
董
牛肉来自罗
董
的牛肉干与一般的牛肉干大是不同,而做法却是最简单不过了。每年的十一月,稻田熟,北风起,罗
董
人就开始忙着制作黄牛肉干。不用烟熏火烧,就让它们悬在自家的屋檐下,在凛冽的北风中自然风干。食用时只需把制好的牛肉干加入姜葱炒香即可,鲜韧味美,齿
董
泽白莲
2023-08-08
董
泽白莲:
董
泽白莲
董
泽白莲,质细孔多,故有闻喜莲菜-眼儿多之谚语。莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻
如皋
董
糖
2023-12-03
如皋
董
糖:如皋
董
糖是南通一道美味可口的名点,属于苏式糕点,产于江苏如皋。如皋
董
糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成,制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄,火候、时间必须恰到好处,方不至生焦,使麻香浓郁。
董
佳斋香肠
2023-10-05
董
佳斋香肠:
董
佳斋香肠是山东省淄博市淄川区的特产。
董
佳斋香肠系列产品均采用
董
氏祖传自清末民初的独家秘方,经传统手工工艺,自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。淄博
董
佳斋食品有限公司是专业生产加工各种口味的香肠、酱肉、肉干等产品的公司,系传承清末民初
董
氏祖传秘方,采
秦邮
董
糖
2023-08-28
秦邮
董
糖:秦邮
董
糖是扬州高邮的传统名特产品,已有三百多年历史。原名酥糖,之所以称
董
糖,有两种说法。一说以此糖为
董
姓师傅所制而得名,一说此糖为时末清初秦淮名0
董
小宛所创,故名。
董
糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成,色泽呈深麦黄色,厚薄均匀,入口酥软
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