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葫芦头沟遗址
2023-05-26
葫芦头沟遗址位于四平市伊通县黄岭子镇迎风村，类别为古遗址。葫芦头沟遗址为第七批省级文物保护单位,葫芦头沟遗址,葫芦头沟遗址简介,葫芦头沟遗址四平市伊通满族自治县葫芦头沟遗址旅游指南
葫芦头
2023-12-31
葫芦头：葫芦头，来源于宋代街市食品中的煎白肠。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦头。到了20世纪30年代，葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种，猪肉类葫芦头在用料上也发生了一些变化，如汤中增加了骨头和鸡，使汤味更加浓醇，质量提高，成为秋冬时节的风味小
葫芦头
2023-11-30
葫芦头：葫芦头是陕西西安著名的传统特色小吃，源于北宋街市食品中的煎白肠，因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头是用猪大肠和猪肚制作而成，其特点是馍块洁白晶亮、软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻。吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。葫芦头泡
葫芦头泡馍
2023-12-30
葫芦头泡馍：葫芦头是西安特有的传统风味佳肴，它以味醇汤浓、馍筋肉嫩、肥尔不腻闻名于国内外。葫芦头泡馍葫芦头究竟起源于什么时候，尚无具体考证。但是，早中唐朝，京城长安就有一种名叫煎白肠的食品在出售。据说，这就是用猪肠肚做的。相传，有一天唐代医圣孙思邈来到长安，在
春发生葫芦头
2023-12-31
春发生葫芦头：陕西省西安市著名风味小吃。基本制作工艺是，将猪大肠、猪肚用盐、醋分别翻转、搓揉去油腻和腥味，清水漂洗至肠、肚色白发亮，无腥臊味为止，再在热锅上焙烤，在距大肠30厘米处切断，即为葫卢头，放人清水锅中煮4小时后加精盐，10分钟后捞出肠、肚放筛内景晾干
姚沟遗址
2023-08-17
姚沟遗址位于沂南县双堠镇姚沟村南，年代为新石器时代—商、周，类别为古遗址。姚沟遗址是第三批市级文物保护单位,姚沟遗址,姚沟遗址简介,姚沟遗址临沂市沂南县姚沟遗址旅游指南
马良沟遗址
2023-05-06
马良沟遗址位于新密市城东15公里来集乡马良沟村。遗址东临如堂庙河，西临瓦窑沟河，处于这两条小河的中间地带，高出河床约60米。遗址南北长224米，东西宽57米，面积约1.28万平方米。遗址发现于1978年。马良沟遗址时代经测定距今6852±100年
兴隆沟遗址
2023-03-27
时代：新石器兴隆沟遗址位于内蒙古赤峰市敖汉旗东部，地处大凌河支流上游左岸。兴隆沟遗址分为三个地点，分别属于兴隆洼文化、红山文化和夏家店下层文化聚落。2001年至2003年，中国社会科学院考古研究所内蒙古第一工作队对兴隆沟遗址进行了三次发掘