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蒋元记油号
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元
豆泡糯米
2023-07-16
元
豆泡糯米:
元
豆泡糯米是沙市最具特色的早点小吃,
元
豆即是豌豆,当地人没有豌豆泡糯米这种说法,称它为蓿豌子泡糯米。在当地十分受欢迎,是当地人必不可少的早餐食品,用猪骨汤浸泡熟糯米、熟豌豆调制而成,根据个人口味放上葱花、辣椒酱。成品糯米粘滑,豌豆软烂,汤汁
油
润,豆
白
记
水饺
2023-06-11
白
记
水饺:白
记
水饺以牛羊肋条、脂盖的肥中瘦肉,伴以膏菜或西葫芦成馅。皮薄馅大,口松味鲜,不膻不腻,味道醇厚。
油
豆角
2023-08-21
油
豆角:
油
豆角为自花授粉、短日照植物,耐光能力强,可进行设施栽培。其品质上乘,风味独特。
荏
油
2023-12-26
荏
油
:荏
油
又称紫苏
油
,旬邑有两千多年的荏
油
种植历史,特别是马栏镇及子午岭高海拔无污染林缘地区生产的有机荏籽,榨取的精油,富含а-亚麻酸高达60%以上。长期以来出口韩国、日本和欧盟国家,获得国际最严格的英皇质量标准认证,被认为不含农残、不含重金属的天然植物脑黄金
五星
记
扇子
2023-09-07
五星
记
扇子:我国的扇子以杭州五星
记
扇厂生产的扇子最为著名。苏杭两地均为我国生产扇子的著名产地,杭州生产的黑纸扇十分俏销,苏州的檀香扇制作工艺精湛、香气馥郁,尤其受到女性的喜爱。杭州的五星
记
扇子是出了名,都用檀木制作,包装也十分讲究,实乃系一种高雅艺术的收藏品。
张
记
芝麻糕
2023-12-04
张
记
芝麻糕:仁寿县张
记
芝麻糕厂生产的张
记
芝麻糕,是仁寿独特的地方名特产品。张
记
芝麻糕是继承先辈方和独特的生产工艺,按先进的科学技术、采用优质材料精制而成,其产品已有百多年历史。张
记
芝麻糕其味馨香,糕质细嫩,柔和化渣,甜而不腻,润肺补身,营养丰富,老幼皆宜,深受
荷香
元
宝鸡
2023-07-30
荷香
元
宝鸡:选固原产地小母鸡洗净,加豉
油
、盐、姜葱拌匀入味,香菇、虾米放入鸡肚内;面粉加适量水、盐,揉成面团,擀成一张约50公分面皮;荷叶把小母鸡包紧,再将面皮把鸡包成元宝形状放入烤箱,慢火烘烤约4060分钟,外表呈金黄色即可,吃起来面酥肉香、荷香浓郁。
油
酥饼
2023-12-31
油
酥饼:相传,
油
酥饼是由唐代的千层烙饼,经历代厨师不断精心改进而成。特点是层次分明,脆而不碎,
油
而不腻。
油
酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。制酥时,
油
、面比例为一比三,将
油
烧熟后倒入适量面粉反复搓揉,搅拌成面絮,
连江
元
红酒
2023-09-21
连江
元
红酒:连江
元
红酒
周生
记
馄饨
2023-08-30
周生
记
馄饨:周生
记
馄饨周生
记
馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州四大名点。周生
记
馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。周生
记
馄饨由周济相创办。据说,1930年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了家千张包子店与之竞
马
记
茶汤
2023-06-10
马
记
茶汤:马
记
茶汤为津门风味小吃,起源于明朝末年。茶汤与冲好的藕粉比较相似,加有其他配料,有多种口味可供选择,色泽粉红,质地细腻,香甜润口。在南市食品街有售。
油
焖大虾
2023-12-15
油
焖大虾:说到关于虾的美食有哪些时,
油
焖大虾这四个字是很多人都会最先想到的,这道山东省的虾类名菜历史悠久而且享誉全国,清代山东学者郝懿行所著《
记
海错》一书载,渤海海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者网得之,两两而合,日干或腌渍,货之谓对虾。山东海域所产对虾占全国
坚
记
长寿面
2023-11-18
坚
记
长寿面:坚
记
长寿面坚
记
长寿面柜台里码得正规正矩的硕大的长寿面,是广州其它面店所欠缺的。据说与西方人过生日要吃蛋糕一样,从前人们每逢过生日的时候都会吃上一碗长寿面以示好意头,在长寿路吃自然就更具意味了。长寿面不能用水煮,要用上汤慢慢地浸泡,吃的时候要斯文些,
山鸡椒
油
2023-10-30
山鸡椒
油
:山苍子
油
是湖南张家界的特色美食调料。山苍子,当地人称辣姜子与山胡椒,是许多食品的佐料。山苍子可以食鲜子,也可以炸
油
。
油
的主要成份是含柠檬烯、甲荃庚烯酮。它可以配制各种食品,也可以用作卷烟、化妆品、牙膏、香皂与肥皂等产品的香精。它还是合成维生素A的紫罗
油
镟
2023-10-03
油
镟:
油
镟为济南传统精细风味小吃。因其形似螺旋,表面呈金黄色,故名
油
。其外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。据说济南的
油
是在100多年前,由齐河县境内徐氏三兄弟从南京传来。为适应济南人的口味,他们改进了配料,口味变为北方人喜食的咸香味,颇受顾客欢迎,生意十分兴隆,人
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