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蒋宋旧居爱庐
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光明包子
2023-08-31
光明包子:在上个世纪七八十年代,提起光明点心店,几乎没有人不知道的在美食一条街上打出光明包子牌子的是原光明小吃店的老职工汪
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弟,当年她以包馄饨为主。至今她还记得在文革后,县里曾在灯光球场搞过一次饮服行业技术大比武,她以5分钟内做了500只馄饨的速度获得优胜。退
三套车
2023-07-28
无论外地游人还是凉州居民均
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食用,经济实惠,为大众化的风味美食佳肴。走进城区北关市场和其它一些市场,当一碗行面、一盘腊肉、一杯圆枣茯茶映入你的眼帘,就会使你产生一种较强烈的食欲
定安菜包饭
2023-07-23
定安菜包饭:定安城人
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吃菜包饭,已经有上百年的历史了,全家聚集着吃菜包饭,有齐心协力,拢住家财不流失之意。菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓
焦圈
2023-06-09
北京人吃烧饼,常
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夹焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一种古老食品,制作比较麻烦,由于劳效太低,一般吃食店不愿制作,故有一段时间常断档。焦圈的制作,需用温水化开盐、碱、少许矾,加水拌和面粉成面团
凉豌豆粉
2023-12-22
其成品酸、甜、麻、辣,鲜香味浓,尤受青少年之独
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。在农村,每逢赶集,豌豆粉摊常摆在小溪岸边,一来取水方便,二采又添凉爽,情食交融,充满
石笋风肉
2023-12-18
石笋鲜美脆嫩,风肉鲜香多汁,也是湖州经典名菜之一,安吉大书画家吴昌硕尤
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这道家乡农家美味,作诗曰:席间常有八珍尝,哪及山乡野笋香。石笋风
白切石山羊
2023-11-08
石山羊:桃源村人
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养殖石山羊,村人称之为仙羊。传说这仙羊是南极仙翁
四九乌豆
2023-11-07
因此,乌豆是台山人
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食的一种豆类。它多产于海宴、沙栏、四九、冲蒌等地。乌豆又名黑豆,豆身如墨,一般分两种。一种是豆身扁平,黑皮面带有一些灰白,
糯米打糍粑
2023-10-30
有些
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讲究
高沟酒
2023-08-25
高沟酒:高沟酒(今世缘)南宋著名爱国诗人陆游,尤
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高沟美酒,曾在高沟的天泉槽坊留下了天赐名手,地赐名泉;高沟名酒,名不虚传的诗句。唐代诗人韦应物游花果山途径高沟镇时,闻高沟酒香,即开怀畅饮,并写下了三月开翁香满城,甘露微浊醍醐的佳句。原淮阴市为江苏省著名的酒乡
红葱
2023-08-13
鄂尔多斯人爱吃红葱,农民也
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种红葱。金秋十月,无论是城市、农村,人们总要忙忙碌碌地储备红葱,以便冬、春食用。这时,人们就会看
湘西苗鱼
2023-07-19
湘西苗鱼:如果你到湘西人家里去做客,招待你的肯定就有一道湘西苗鱼;湘西人如果去餐馆吃饭,也
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点一道湘西苗鱼;湘西苗鱼就是这样一道既能走进寻常人家,又能登上大雅之堂的湘西特色菜。就像歌里唱得那样,湘西高山有好水,无论沅江、酉水,还是峒河、沱江均水质清冽,适合淡水
武汉排骨藕汤
2023-07-17
湖北人
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喝汤,有无汤不成席的说法。湖北盛产莲藕,粉嫩白净,生吃就甘甜化渣,闻名全国。湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤,文火煨到肉烂脱骨,藕块
石首扣肉
2023-07-16
减肥
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美的女生,不推荐。
连平木雕工艺
2023-11-14
连平木雕工艺:木雕工艺连平的民间木雕艺术历史可溯源
宋
末元初,明清为其兴盛时期,其主要工艺是浮雕。木雕樟木套箱曾多次参加广交会,远销香港及东南亚、非洲一带。
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