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蒋山村何氏宗祠
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540
条
良溪罗
氏
柑普茶
2023-07-21
良溪罗
氏
柑普茶:柑普茶是以云南普洱茶和新会柑制作而成,具有化痰、止咳和消滞提神的功效。据说这种茶是良溪村道光进士罗天池始创的。罗天池原名汝梅,字草绍,1805年生于新会棠下镇良溪村,道光六年进士,被誉为粤东四大家之一。道光廿七年(1847年),罗在池辞官回乡,
赵
氏
泡菜滋补老鸭汤
2024-01-11
赵
氏
泡菜滋补老鸭汤:老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭,为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可
“赵
氏
泡菜”滋补老鸭汤
2023-07-06
赵
氏
泡菜滋补老鸭汤:老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭,为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可
于山
2023-09-21
相传汉代有
何
氏
九兄弟在此炼丹修仙,故又名九仙山。又传称战国时古民族于越
氏
的一支居此而得名。全山面积11.9公顷,山高58.6米。山上有大士殿、定光塔、戚公祠以及摩崖石刻等诸景。大士殿在古代是福州城中的百官遥拜皇帝地方,现
东莞千角灯
2023-07-20
东莞赵
氏
为宋帝皇族后裔,相传元初时赵家开始扎制千角灯,配饰的灯带共24条。千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前曾在濮藩宗(即解元坊之赵
氏
宗祠
)展出过。灯虽不断重制,而灯带仍为宋物,一向由赵家珍
谷花糖
2023-07-06
何
氏
香酥谷花糖继承了祖辈留下的传统技艺,与现代化流水线上的产品相比,古老的食物,呈现出不
固镇小磨麻油
2023-09-13
固镇小磨麻油:
何
集乡陆集村:小磨麻油。
佛山盲公饼
2023-11-10
据传,一个叫
何
声潮的盲老头,在佛山祖庙大街开设乾隆堂卦馆,由于日常拖儿带女来问卦算命的人很多,孩子吵闹不休,无法应付,
何
声潮儿子
何
予斋便制做肉饼出售,借以使孩子们安静。因此饼为盲公馆卖,故起名为盲公饼。特点:盲公饼用料纯正,制作得法,
菌子宴
2023-12-18
菌子宴:一进九溪
蒋
记菌子宴的大门,就见许多人围坐在一起,正在一篓篓打理当天买来的干巴菌。老板娘宋卜焕告诉记者,这段时间正是干巴菌生长的最好季节,所以他们每天要买上几十斤,除了保证当天需要外,其余的一部分用来储藏,一部分用来腌制干巴菌咸菜。
蒋
记菌子宴是名副其实的
怀远冻糕
2023-12-07
此品由民国年间怀远镇厨师
蒋
仲渔所创,初称
蒋
三麻子冻糕。怀远冻糕与叶儿粑、豆腐帘子均为成都崇州市怀远镇的著名小吃,被称之为怀远三绝。先将大米浸泡磨成浆,再把用沸水烫过的糯米蒸熟,然后将二者伴和入缸发
乌山青葱
2023-09-20
乌山青葱:乌
山村
位于福建省新圩镇东北部,从1968年引进青葱品种开始栽培种植,至今已有四十多年的历史,当地农民积累了丰富的种植经验。乌山青葱已被列入翔安区五大特色农产品之一,乌
山村
已成为厦门市最主要的青葱种植基地,同时是闽南地区青葱主要销售集散地。乌
山村
位于福
灵山西瓜
2023-06-29
灵山西瓜:灵
山村
位于呈坎镇东郊,辖7个自然村17个村民组,537户,1832人,灵
山村
农业资源相当丰富,有水田1200亩,旱地1500亩,林地6750亩,竹林3150亩,是宜农、宜林的综合发展地区。灵
山村
因地理位置的特性,西瓜种植一直是该村传统产业之一,加上土
瓦房店葡萄
2023-06-17
瓦房店葡萄:瓦房店葡萄,产地位于大连瓦房店市,地理标志地域保护范围为:东至瓦房店万家岭镇帽
山村
,西至瓦房店驼山乡大魏村,南至瓦房店市谢屯镇沙
山村
,北至瓦房店市李官镇矿洞
山村
。地理坐标为:北纬39°20′~40°07′,东经121°13′~122°16′。201
横山鸭扎包
2023-12-07
横山鸭扎包制作的历史悠久,清光绪年间,叶
氏
祖先从新会三江迁居横
山村
,并带来了制作鸭扎包的技艺,传承至今已有百余年。中文名:横山鸭扎包分
东山京白梨
2023-06-10
东山京白梨:门头沟区军庄镇东
山村
是京白梨的原产地。东
山村
生产的京白梨,呈扁圆形,果皮黄白色,果肉乳白色,皮薄、肉厚、汁多、核小,酸甜适中,七个码起不倒,是北京郊区名优特产之一。自明代在北京建都,白梨一直是宫廷贡品,尤其是清代的慈禧太后,特别喜欢东
山村
的白梨。这
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