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蒙元文化博物馆
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条
蒙
山羊
2023-10-07
蒙
山羊:是山东省优良地方品种之一。肉质细嫩,脂肪少,膻味小,味香而不腻口,为肉食佳品,
蒙
山人有农历六月六吃伏羊的习俗。(长寿)
蒙
山茶
2023-12-06
蒙
山茶:
蒙
山茶自唐入贡久负盛名,仙茶、贡茶,古往今来均为我国名茶珍品,
蒙
山茶品种繁多,各具特色,有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶,进入国际市场,很受欢迎。峨眉毛峰,名茶产于雅安凤鸣乡,1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖,从此峨眉毛
芋
蒙
2023-11-05
芋
蒙
:芋
蒙
又称芋苗,爽口开胃,脆嫩鲜美,消荤解滞,是佐餐即食佳品。芋
蒙
含多种维生素,特别富含人类第七营养素膳食纤维,被誉为食物中的肠道清道夫。我市塘镇的芋
蒙
最为有名。
松溪
蒙
丸
2023-09-16
松溪
蒙
丸:松溪
蒙
丸,相信很多人都不认识。松溪县有很多小吃比较出名,如我们之前提到过的松溪小角。
蒙
丸是当地人比较喜欢吃的一种甜品。小猪试过之后简直欲罢不能啊。具体做法:做法很简单。将山粉(蕨粉)、白砂糖、猪油搅拌后捏成龙眼大小的丸子,蒸熟后即可食用。很简单吧,完
蒙
顶茶
2023-12-06
蒙
顶茶:
蒙
顶茶主要生长在名山县蒙山之顶,故名
蒙
顶茶。蒙山种茶历史悠久,自唐代中期开始,就被列为贡品,至清末停供,1000多年来代代如此。
蒙
顶茶品种较多,按大类分有散茶和成型茶。散茶中有雷鸣、雀舌、白毫等;成型茶中有龙团、凤饼等。现在,
蒙
顶茶名茶种类有甘露、黄芽
蒙
镶
2023-08-05
蒙
镶:
蒙
镶成品经设计、造型、铸模、库活、錾活、馏金、作旧等多道工序制成。其中库活工序为按铸模的造型将铜、铁、锡等金属板材打制焊接于所制器物的坯胎;錾活为用金属刀具在坯胎上雕刻花纹图案,其雕工技法分阳錾、平錾或平阳结合,立体效果明显;镶宝为根据设计要求于器物上镶
蒙
洱茶
2023-10-27
蒙
洱茶:产于湖南新化奉家
蒙
洱冲。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针。
蒙
洱茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了
蒙
洱茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。它的特点是:全由芽
蒙
顶甘露
2023-12-06
蒙
顶甘露:
蒙
山茶自唐入贡久负盛名,仙茶、贡茶,古往今来均为我国名茶珍品,
蒙
山茶品种繁多,各具特色,主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶,及特级绿茶,各级烘青、炒青,各种茉莉花茶,沱茶,南路边茶等。1980年还创制了名茶蒙山春露,1985年又
上高
蒙
山猪
2023-09-24
上高
蒙
山猪:
蒙
山猪是经过上高县群众长期精心养育形成的一个具有体躯大、耐粗饲、抗逆性强、遗传性状稳定,繁殖力高、母性好、肉质佳、瘦肉率较高的肉脂兼用型地方猪种,归属赣西两头鸟类型,是江西八大猪种之一。体型有大型和中型两种,大型猪呈园筒形,成年猪体重达150-30
蒙
顶山茶
2023-12-06
蒙
顶山茶:地域范围四川省名山县
蒙
顶山镇等20个乡镇,以及雅安雨城区地处蒙山的碧峰峡镇、陇西乡2个乡镇。特定品质原料采自仙茶之乡——四川雅安名山县
蒙
顶山区之春分节气前早春单芽,由于茶区雨多、雾多、云多三大特点。在此得天独厚的自然环境中,茶树生长繁茂,茶芽鲜嫩,持
乌
蒙
清真烤全羊
2023-12-22
乌
蒙
清真烤全羊:县委政府接待中心、鲁甸县回民餐馆、鸿鹄休闲三家联合推出的乌
蒙
清真烤全羊被评为昭通市十大名菜之一。
蒙
蝉蜕
2023-09-13
蒙
蝉蜕:蝉蜕,亦称蝉衣,是蚱蝉幼虫所脱的壳。蚱蝉,身长一般为4—4.8厘米,前两翅的基部里褐色且有斑纹,是最大的一种蝉,夏天鸣叫声很大。它的一生要经历卵、幼虫、成虫三个阶段。成虫生活在树上,在树上产卵。卵随枯枝落在地上,钻入土中,少则三五年,多则十来年,吸食树
筠连乌
蒙
黄牛
2023-12-04
筠连乌
蒙
黄牛:备受社会各界关注的乌
蒙
黄牛品牌乌蒙牛旺和乌蒙牛豪商标日前已注册成功,并由国家商标局正式公告。今年以来,筠连县工商部门紧紧抓住乌蒙山片区发展机遇,在实施商标强县战略中,实施筠连乌
蒙
黄牛原产地地理标志证明商标注册战略,形成了证明商标和普通商标共同发展
元
蘑
2023-08-18
元
蘑:
元
蘑是长白山区独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,营养成份是一般蔬菜的十几倍,目前一般认为
元
蘑无法成功养殖,其实不然,但在东北,
元
蘑养殖已经初具规模,而且产量高。较之野生
元
蘑,养殖
元
蘑的营养价值当然是逊色的。而野生
元
蘑通常会有少量虫蛀的痕迹,中秋
杜
蒙
大豆
2023-06-21
杜
蒙
大豆:杜
蒙
大豆大豆(学名:Glycinemax),中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆最常用来做各种豆制品、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常
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